IKEAのスウェーデンマーケットで、必ず前の方に陳列されている濃縮シロップシリーズ♪以前、エルダーフラワーシロップとルバーブシロップについて書きましたが、今回はIKEAで一番王道の(？！)「リンゴンベリーシロップ」を紹介します。スウェーデンで日常的に食べられているリンゴンベリーは、栄養豊富で日本人も好きな味わい。リンゴンベリージャムとともに、必ずIKEAで押さえておきたい商品です(*^^*)
7倍に薄めて飲むタイプで500mlで550円！
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濃縮シロップシリーズで一番甘みが強め 子どもでも飲みやすいベリー味
IKEAの濃縮シロップは4種類。↓この3種以外にブルーベリーシロップがあります。なんともオシャレなパッケージデザイン！
リンゴンベリーについては、リンゴンベリージャムの記事で詳しく紹介していますが、数ある天然ベリーの中で、収穫量の最も多い果実の一つ。IKEAレストランではジャムはミートボールに添えられて出てきますし、ストレートで飲めるドリンクも売っています。スウェーデンでは実にメジャーな果物なんですね♪
パッケージには「7倍に薄めてお飲みください」「7倍希釈時 果汁4％」と書かれています。砂糖は多め、クエン酸も入っているので酸味が少々ありますが、甘みが強めです。シロップシリーズの中では(ブルーベリーシロップだけ買ったことが無いのですが(;・∀・))、年齢問わず好きな人が多いシロップではないかと。ベリー系の味がしっかりする、4歳息子も大好きな味です。
基本の割り方は水。ちなみにIKEAのシロップを美味しい水で割りたくてポット型の浄水器を買いました(笑)。ちなみにこのシロップ500mlで550円なのですが、7倍に薄めて飲むのが基本なのでコスパが良いです♪さっぱり飲みたいときは水を多めに、甘いものが欲しい時はちょっと濃い目にして飲んでいます。
ちなみに私はお酒をウォッカやジンと混ぜるのがお気に入り。息子は牛乳で割るのが好きです。
最近はお湯割りもよくします。あったかく飲めてほっこり。あたたかいジュースなんて微妙に感じるかもしれませんが、少し酸味があるためレモネードに近い感覚で飲めます。
意外に美味しかったのがヨーグルトにかける食べ方！サルタナレーズンとサンザシのお菓子を添えてみました。ヨーグルトと言えばジャムをかけることが多いのですが、シロップは馴染みが良い！少量でも充分甘くなるので、思ったより水っぽくなりませんでした。さっぱりしたヨーグルトと、甘いシロップは相性抜群です(*^^*)
それから一押しはリンゴンベリーシロップ入りのホイップクリーム！！生クリームにレモン果汁やジャムを加えると、手動でも簡単にホイップ出来るのですが、リンゴンベリーシロップでも即ホイップができました(*^^*)リンゴンベリーの味がしっかりついて味も美味しい。これは是非試してほしい～♪
リンゴンベリーシロップ、IKEAフードの中でとってもお勧めできる商品です！見た目も美味しそうに見えますし、味も万人受けする味。夏はかき氷に入れても良いですし、冬はあたたかくしても美味しい。誰かにプレゼントしても、おもてなしに出しても喜ばれますよ♪
