IKEAで買った「DRYCK FLÄDER 濃縮エルダーフラワードリンク(シロップ)」。7倍に薄めて飲むシロップなのですが、これが安いのにとても美味しかったのでご紹介します(*^^*)IKEAにこれを買うためだけに行きたくなりました♪夏は冷たく、冬はあったかくして。お酒で割っても絶対美味しい◎日本ではなかなかお目にかかれないエルダーフラワードリンク、是非試してみてください☆
500mlで550円！！シロップとしては格安♪
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風邪によく効くハーブ＋レモンで作られた爽やかな味と香りのシロップ
表のパッケージに書かれている、DRYCK FLÄDER(ドリュック・フレーデル)という商品名はスウェーデン語で、「エルダーフラワー(フレーデル)の飲み物」という意味。エルダーフラワーは日本ではあまり知られていませんが、体の健康をキープし不調に働きかけてくれるオールラウンダーのハーブとして重宝されているハーブです。ヨーロッパ原産で、現在は北アフリカ、ヨーロッパ、西アジアにも分布しています。ハーブティーとしてよく使われるのは花の部分。パッケージの写真にあるように、白い花で、マスカットのような爽やかな香りがします。
エルダーフラワーは、一般的なかぜの初期症状やインフルエンザ初期症状の緩和、気管支炎の症状の緩和などの効能がありますが、このシロップで使われるエルダーフラワーは少量だと思いますので、効能目的では買わない方が良いかも。
↑この原材料を見てわかるように、エルダーフラワー抽出物以外に砂糖やレモン果汁が入っています。酸味があるレモンジュースや梅ジュースにちょっと近いかな。
飲み方は7倍に薄めて飲むこと。一般的には水ですが、無糖の炭酸水やレモンの炭酸水(←さっぱり度合いがアップして美味しい♪)だと暑い季節にもぴったり。ハーブと言ってもクセはなくフルーティーな感じがして、子どもも大人も好きな感じ☆
他に割るものとしてのイチオシは牛乳！！ちょっと濃い目に割るととろりとして、ゆるいヨーグルトのよう。ちょっと水分が多めになりますが、プレーンヨーグルトにかけても美味しいです。寒い季節はお湯割りや紅茶割りも◎お酒で割ってもいいし、ゼリーなどお菓子作りに活用しても良いし、アイディア次第で色々な楽しみ方ができそうです！
IKEAにはそのまま飲めるストレートタイプ(200ml)も売られています。これはリピート買い決定◎また買いに行ってきます～♪
◎追記
IKEAのシロップシリーズその2 ルバーブシロップも試してみました♪
IKEAのシロップシリーズその3 リンゴンベリーシロップも試してみました♪
ルバーブシロップ(真ん中)と、リンゴンベリーシロップ(右)も！
