「食材・調味料」 一覧

インド食材のお店に行くと、とりあえず今までに買ったことのない食材を買ってみたくなります(笑)。以前ウラド豆のブラックホールや、皮なし・挽き割りのホワイトを買ってとても美味しかったので、ウラド豆のパウダ ...

業務スーパーで「ふりかけるチーズ」という商品を見つけました☆一見細かいピザ用チーズに見えますが、なんとそのまま食べられます♪チェダーチーズも混ざっていて彩り良くて美味しい(*^^*)ありそうでなかった ...

イオンで見つけたトップバリュブランドの「ねりラー油」。実は半年以上も前に試してみて良いなと思っていたのですが、その後なかなか再開できずに早数か月…諦めていた(ちょっと忘れていた)頃に、見つけました！取 ...

家にかつお節はいつもありますが、そういえば「かつお粉」って使ったことが無かったなぁと今回初めて購入☆煮干し粉(いわしなど)もなかなか美味しいですが、かつお粉はお馴染みの風味で使いやすく旨味たっぷり。か ...

成城石井で何気なく買った「スパイス21」という調味料。見た目は塩コショウに近くて、シンプルな味を想像していたのですが、…これがなんとも美味しい万能調味料でした！実は密かにファンが多いという噂の調味料ら ...

業務スーパーが好きで、5歳の息子が生まれるずっと前から通っています(^^)。以前業務スーパーのおススメ調味料をご紹介しましたが、今回は食材編！冷蔵、冷凍、乾物、イチオシのものをまとめてみました♪このサ ...

千葉の雑貨屋さんで見つけた、水あめタイプのカリンのどあめ。のどあめといえば固くなめるものというイメージが強かったので、興味本位で買ってみました。これが素朴な甘さでとっても美味しい！体に優しくて疲れた時 ...

以前インド食材のお店で買った、ウラドダル(和名はケズルアズキ)という真っ黒な豆の紹介をしましたが、今回はその豆の皮なし・挽き割りタイプである「ウラドダルホワイト」を買ってみました！気になっていたお豆だ ...

スライスチーズが大好きで、必ずストックしておきます。しばらくチェダーチーズのスライスチーズのブームが続いていましたが、最近初めてモッツァレラスライスチーズを買ってみました☆業務スーパーの業務用チーズで ...

我が家は年中麦茶を作っておくのですが、時々違うお茶を挟みます(^^)。今回は久しぶりにほうじ茶にしてみました。ほうじ茶の良いところは、クセなく美味しく飲みやすく、料理にも使えるところ♪ほうじ茶アレンジ ...