業務スーパーのドライフルーツなどが並んでいる棚に、「ハスの実」を見つけたので買ってみました。ハスの実なんて初めて！「おやつにピッタリ」「ホックりとした食感 甘さほんのり」と書いてあり、食べやすいよう♪ハスの実は、栄養満点なので健康志向の方にもおススメです。商品の特徴や味などを詳しくご紹介します(*^^)v
おやつにちょうどいい量、やさしい味わいです(*´▽｀*)
スポンサーリンク
薬膳食材として重宝されるハスの実 女性に嬉しい栄養素がたっぷり
ハスの実は、ハスの花が咲いた後に付く実。地下茎の部分は、お馴染みのレンコン(蓮根)です。ハスの実は中国やベトナムなどの東南アジアでは人気の食材で、今回の商品のように甘く茹でておやつ感覚で食べたり、炒め物やスープにも使われます。薬膳食材として古来から重宝されており、皇帝のお祝いの席でも欠かせない食材だったようです。栄養素は、ビタミンB1やカルシウム、カリウム、鉄分、水溶性食物繊維などミネラルが豊富。女性に不足しがちな栄養素が豊富で、自律神経を調えるのにも効果的です。
業務スーパーのハスの実は、業務スーパーのホームページでも紹介されている商品。「皮むきをしたハスの実をシロップに漬け込み、素材の風味を生かし、丁寧に仕上げました」「そのままぱくりと食べられる手軽さも魅力。栗や茹で落花生のようなほっくりとした食感と、ほんのりとした甘味をお楽しみいただけます」と書かれています☆
原材料は「ハスの実、砂糖」のみ！内容量は50g、エネルギーは98キロカロリー。余計なものは入っていないし、量もちょうどいい。これならおやつにピッタリです♪
甘栗のような味わい ほっくり×さっくりとした食感 ほのかに独特の香り
早速袋から出してみます！小皿に出すとこれくらいの量。オリーブの実くらいの大きさです。
食べてみると…、おお～本当だ！甘栗に近い♪でも甘栗よりも甘みは少なくて、「ほっくり」「ホクホク」という食感と、「さっくり」「さくさく」という食感が合わさった感じ(*ﾉωﾉ)！ほんの少し独特の香りがしますが、気になるほどでもありません。遠くにレンコンを感じるような、感じないような。素朴な味なので、パクパク食べられる手軽さがあります。
私は結構好きな味でしたが、息子は微妙だったよう。夫はいたって普通のようでした(;´∀｀)。多少好みは分かれるかもしれませんが、味だけでなく栄養面を見ても一度買う価値はあるかな？と思います！！
ハスの実が初めてという方も、業務スーパーでは、お安く手軽に試せるのでおススメです( *´艸｀)！
★参考：蓮の実の胚芽部分のお茶、蓮芯茶もぜひ！ちょっと苦いけど。業務スーパーで売ってます！
◎↓もし本格的に食べてみたいなら、乾燥タイプを買って、炊き込みご飯にしたり、塩ゆでしておつまみにしても！
◎↓油で揚げたスナックタイプも美味しそう！こちらは、ハスの実と油しか使ってないナチュラルスナックだそうです！
◎↓甘みが強めが好みなら、甘露煮も良いですね～
