「食材・調味料」 一覧

数年前まで私は家でぬか漬けを作っていました。思いつく野菜は色々試して満足し、少々飽きてしまったので今は作っていないのですが、…ふと先日「糠(ぬか)さんま」という商品を発見！ええ？これはどんな味なんだろ ...

時々ジャンクな味を求めてランチョンミート(スパム)を買います。味がしっかりついていて、結構なボリューム。健康に良い…とは言い難いのですが、たまに食べると美味しいんですよね。でもこれ、缶から綺麗に取りだ ...

私は1年前にダイエットを初めて、3カ月で－5キロちょっとの減量に成功。若干の変動はありつつも、今もその体重を何とかキープしています(^▽^;)。以前までは刺身こんにゃくは進んで買うことはありませんでし ...

ちょっと前に母から何故か突然もらったおしょうゆ。多分誰かからの頂きものなんですが、母はとりあえず何でもかんでも、いつも私におすそ分けしてくれます(感謝)。どちらのおしょうゆも「丸大豆しょうゆ」だったの ...

私は買っている卵にこだわりはありません。わざわざ高い卵を選ぶことも無く、特売の卵があるとウキウキしながら購入します。そんな私が手にするのは大体白い卵。お高い赤卵を選ぶことはあまりないのですが、今回たま ...

レッドキドニービーンズ(赤インゲン豆)が好きで、水煮の缶詰はいつもストックしています。昔はさほど好きではなかったこのお豆、今はことあるごとに使いたくなってしまい、自分を制止するのが大変なくらい(^^; ...

先日我が家に届いたチーズ。実はこれ、商品の点数を集めるともらえる賞品でワクワクしながら待っていたチーズです。パッケージをよく見ると「プロボローネ」という聞きなれない名称が書かれていたため、ちょっと調べ ...

私は家でパーティーをする時に必ず何かしらのハーブを買います。一般的な乾燥ハーブは普段からストックしているのですが、生のハーブは(ちょっとお高いので)特別な時だけ☆いつもと違う風味がプラスされると特別感 ...

珍しいものを見るとつい買ってしまう私のクセ…先日お茶漬けに入っている「ぶぶあられ」の業務用サイズを購入しました。ちなみに私はお茶漬けは年に一回食べるか食べないかくらいです。さぁ、これで何を作りましょう ...

珍しい「紫からし水菜」を買いました。からし菜？水菜？もう訳が分かりません(笑) でもピリッとした辛さが特徴で、おひたしやサラダにしたらクセになる美味しさです！ からし水菜、サラダからし菜、赤からし菜な ...