業務スーパーで購入した「ピリ辛ピーナッツ(麻辣味)」。そこまで期待していなかったのですが(失礼)、手が止まらない美味しさにビックリ！そのまま食べても良し、料理に食材として使えるため、買って損はありません(^^)♪。商品の特徴や味などを詳しく紹介したいと思います。
100g入り！美味しくて一袋じゃ足りないので、数袋買うのがおススメ―( *´艸｀)笑
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麻辣味のピーナッツ 辛みとのバランスが絶妙、高カロリーだけど最高に美味しい
「ピリ辛ピーナッツ」は業務スーパーの商品。本場中国から、業務スーパーの会社である神戸物産が直接輸入をしており、業務スーパー公式ホームページにも掲載されています。ちなみにパッケージには「麻辣味」という記載はないのですが、ホームページの正式名称には「麻辣味」という記載がありました！麻辣味の、「麻味」はしびれる辛さが特徴の花椒で、「辣味」はガツンとした唐辛子の辛さを示します。花椒は中国の山椒の一種で、パッケージに「山椒入り」と書いてありますが、日本の山椒ではなく花椒のことです。(このサイトでも麻辣味のいろんな商品を紹介してきましたが、業務スーパーの「麻辣味塩」とう万能味塩や、カルディの「麻辣ソルト」、あと我が家で一番のお気に入りは「ガンラー」です！)
パッケージの裏には「唐辛子と山椒の辛さがくせになるピリ辛ピーナッツです」と書かれていました！原材料は「落花生、植物油脂、赤唐辛子、食塩、砂糖、山椒／調味料(アミノ酸)」です。
お皿に出してみると、ピーナッツと唐辛子、山椒(花椒)が含まれているのが分かります！
↓分類してみるとこんな感じ。左は唐辛子、真ん中は山椒(花椒)、右はピーナッツ。
このピリ辛ピーナッツには食べ方があり、ピーナッツだけだと「辛」、ピーナッツ数粒と赤唐辛子だと「激辛」、ピーナッツ数粒と赤唐辛子と山椒だと「超辛」！！ワクワクしながらそれぞれいただくと…おぉぉ～、美味しい～( *´艸｀)！！でも辛い～っっ！！この表記通り、ピーナッツ単体だと子供でも食べられる辛さですが、唐辛子や山椒と一緒に食べると大人でも辛いです！ピーナッツは油を感じるのでバタピーっぽさがあり、止まらない味。お酒との相性も抜群です☆
ちなみに一袋100g入りで、そこまで容量は多くないのですが、エネルギーは565キロカロリーもあります(;'∀')。ピーナッツは栄養価が高く健康にもよいのですが…ちょっと躊躇するカロリーの高さ(笑)。でも高カロリーなものって本当に美味しい…！
食べ方アレンジ：炒め物や担々麺などの幅広い料理に使えます！
このピリ辛ピーナッツ、実は「業務田スー子の ヒルナンデス！時短・激安神レシピ！」というレシピ本の「山椒鶏肉炒め」(イメージは鶏肉のカシューナッツ炒め！)で使っているのを見て、私も試しに炒め物に使ってみました。味付けはにんにく、しょうが、しょうゆ、お酒。そして最後にピリ辛カシューナッツを加えるだけ！これ…本当にすごい！辛みは程よくなり(加える量にもよりますが)、ピーナッツの食感も最高。いつもの炒め物に加えるだけで、パンチのある麻辣味になります(*^-^*)。我が家の小2息子も喜んで食べられました！
料理に加えるなら細かく砕くのもおススメ！袋の上から綿棒などの硬いもので叩いて細かくします。
これを「坦々うどん」のトッピングに振りかけました。これが大当たりーー！！ひき肉や麺に細かいピーナッツが絡まり、辛みも良いアクセントに。砕いたピリ辛ピーナッツはサラダにかけてもいいし、ラーメンや麻婆豆腐に加えても美味しそうです(^_-)-☆
「ピリ辛ピーナッツ」、何気なく買いましたが、これからは業務スーパーに行くたびにストック分も含めてリピート買いすると思います(*^^)v。そのままおやつとして食べるのはもちろん、いつもの料理にも気軽に使えるので、ぜひお試しくださいね。
【参考：↓同じ龍のデザインで「おつまみえんどう豆(麻辣味)」という商品もあります(^^)。個包装で食べやすく、ピーナッツより軽い感じ♪】
◎↓この辺りの商品もすごくそそられます…！！笑
