「乾物」 一覧

よく行くスーパーでみつけた「いわし削り(いわし節)」。いつもはかつお節を買っていますが、試食で頂いたら美味しくて思わず購入しました。(息子も気に入ったらしく「ママ、これ買って～」とまさかの催促。笑) ...

業務スーパーでこんなものを見つけました！「汁物用具材」としてお湯を注ぐだけで増えるという、ありそうでなかった画期的な乾燥野菜です☆40g入って88円、これ…絶対買うべき商品の一つです。冷蔵庫に何にもな ...

クスクス、食べたことはありますか？私は凄く好き！というわけではないのですが、久しく食べていなかったので買ってみました☆うん、そうでしたこんな味(^▽^;)世界最小のパスタとして有名ですが、普段口にした ...

我が家ではよくアワ(うるちあわ)を買うのですが、先日やっと「もちあわ」を見つけたので買ってみました！栄養抜群でもっちり美味しい～(*^^)vこれは雑穀に興味がある人は一度は試してほしい食材です。普通の ...

上野のアメ横で見つけたチェリーのドライフルーツ。試食をさせてもらって、あまりに美味しくて即購入しました♪普通のチェリーよりも酸味のあるタートチェリー(タルトチェリー、サワーチェリー)は、栄養価が高く実 ...

頂きものの干し葡萄。これがなんと、直径3センチもの大きさ！食べ応えがあり甘みが強くとても美味しかったので、ご紹介します♪大粒レーズンだからこそ試してほしいお勧めレシピもあります～(*^^*) チリ産「 ...

中国食材のお店でお勧めされて買った、乾燥湯葉の「腐竹」。日本の湯葉と異なりとても食べ応えがあって美味しい！！戻し方や食べ方をご紹介します(*^^*) 日本の湯葉と違い食べ応えあり！色んな料理に使えるの ...

小さな干したエビのようなものを、「桜エビ」と呼ぶ人はとても多いと思います。以前、桜エビのようで実はエビですらなかったあみえび(オキアミ)について紹介しましたが、今回はもう一つ混同しがちな干しエビ(アキ ...

レーズンが好きです！料理に使うこともありますが、大体は小腹がすいたときにおやつ代わりに食べています。いつもストック分も買うのですが、無くなるとソワソワするくらい(笑)。お気に入りの商品は「レーズンミッ ...

すっと気になっていた八角(スターアニス)。数か月前に買ったものの、なかなか使う機会が無く眠ってしまっていました(^^;　意を決して使ってみたら…とっても使いやすく面白い食材だったことが判明☆これは追加 ...