「調味料」 一覧

業務スーパーと言えば、海外の変わった調味料をお得に買えるのが嬉しい！最近買ったお気に入りの調味料をご紹介します(*^^*)このタイの万能調味料、クセがあるかと思いきや、タイ料理の風味がしつつも日本人の ...

中華食材のお店を見るのが好きです。一つ一つの調味料、それぞれに特色があってどれも日本にはない風味。意外と和食に合うものが多く、新しい発見がとても楽しいです(*ﾉωﾉ)今回は数ある中国のお醤油のひとつ、 ...

中華食材のお店で買った謎の調味料、糟鹵(そうる)。お店の方に「なんでもつかえてオイシイ」と言われていたのですが、なかなか手を出せずにいました。先日ふと調理酒が切れており、使ってみたところ…絶品！！調理 ...

普段は顆粒タイプのコンソメやスープの素を使っていますが、以前業務スーパーの固形のビーフブイヨンを買ってからブイヨンも良いなぁと思い時々買うように。今回は初めて同シリーズの「野菜ブイヨン」を買ってみまし ...

ずっと試したいと思っていたねぎ油、業務スーパーで見つけたので購入してみました。蓋を開けた瞬間から良い香り♪ごま油ほど風味が強くはありませんが、料理に気軽に使え、風味をアップさせてくれます。チャーハンに ...

久しぶりにカルディをふらふらしました。珍しい調味料を見るのが何より好きです(*´з`)今回は「おかず生姜」を購入。この商品は山本食品のものですが、各メーカーで似た商品が結構出ているみたいです♪そのまま ...

ダイソーで見つけたハウス食品の「豆腐ハンバーグの素」。我が家はよく豆腐と片栗粉を使って豆腐のお焼きを作るのですが、たまには市販の商品を使って雰囲気を変えてみようと思い買ってみました。「根菜入り」と「き ...

久しぶりにカルディへ☆以前ナレッジのお塩のピリ辛エビ塩にハマった時期があったのですが、今回は同じシリーズの「ライム胡椒塩」を買ってみました。お塩とコショウに爽やかなライムの香り♪野菜や揚げ物にもぴった ...

パン屋さんに必ずと言っていいほど置いてある、コーンマヨパン。馴染みのある材料なのに、なぜかとても美味しく感じられる総菜パンで、好きな人も多いですよね☆そんなコーンマヨパンを家で簡単に作れる商品、キュー ...

私の夫は異常にピンクペッパーが好きです。コショウを常備し、色々な種類のペッパーを買っている我が家ですが、どうやらピンクペッパーは断トツのよう(笑)。(ちなみにこれまでにこのサイトで紹介したコショウ系の ...