「調味料」 一覧

トムヤム塩は、カルディで売っているナレッジの塩シリーズのひとつ。これはかなり個性的！！ピリ辛で大人味、少し酸味があるお塩で、これをかけると何でもタイ料理風になります(*´▽｀*)シンプルに野菜にかけて ...

業務スーパーに行くと最近必ず買う調味料があります(*^^)！「牛肉だしの素」、”ダシダ”と呼ばれる牛肉、ニンニク、玉ねぎなどの旨味が詰まった韓国の調味料です。これまでビーフブイヨンは度々使っていました ...

スーパーで見つけた「サラダトッピング ベーコン風味」。よく見たら、ベーコンを使っているのではなく、植物性たん白からできている風味豊かなヘルシーな食材でした☆少しサラダに乗せるだけで、カリカリ食感＋美味 ...

業務スーパーには、色んなしょうがをメインとした調味料がありいくつか紹介してきましたが、今回はそれらとはまた少し違う具だくさんのしょうが調味料「おかわり生姜」を紹介します(*^^*)。しょうがはたっぷり ...

ずっと気になっていたけれど、なかなか買うことの無かったトリュフソルト。カルディのブランドで小袋に入ったお得な商品を見つけ、即購入しました(*'ω'*)袋を開けてすぐに香るトリュフにびっくり！これはぜひ ...

イオンで見つけたトップバリュブランドの「ねりラー油」。実は半年以上も前に試してみて良いなと思っていたのですが、その後なかなか再開できずに早数か月…諦めていた(ちょっと忘れていた)頃に、見つけました！取 ...

家にかつお節はいつもありますが、そういえば「かつお粉」って使ったことが無かったなぁと今回初めて購入☆煮干し粉(いわしなど)もなかなか美味しいですが、かつお粉はお馴染みの風味で使いやすく旨味たっぷり。か ...

成城石井で何気なく買った「スパイス21」という調味料。見た目は塩コショウに近くて、シンプルな味を想像していたのですが、…これがなんとも美味しい万能調味料でした！実は密かにファンが多いという噂の調味料ら ...

我が家は現在白みそブーム、最近色んな料理に使っています(^^)最初は甘いなぁ～と思っていたのですが、調味料をうまく組み合わせることで、普通のお味噌とは違う美味しさを発見できます。定番お味噌汁をはじめ、 ...

最近ケーキに白みそを少し入れることにハマっています♪ いつも作っているパウンドケーキや焼きケーキに大さじ1の白みそを加えるだけで、濃厚さが増して深みが出るんです(*ﾉωﾉ)その味はまるでチーズケーキの ...