スーパーで時々購入するカンピーのジャム。瓶入りタイプではなく、紙カップタイプでエコですし、何より値段が100円～150円ほどで安く、種類が豊富で選ぶ楽しさもあります♪いつもはマーマレードやいちごジャム、ブルーベリージャムを買うのですが、今回はカシスオレンジジャムを初めて買ってみました！この値段で珍しいカシスオレンジジャムを楽しめるのは貴重です～☆
近所のスーパーではいつも格安で売ってます♪
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酸味と甘みがちょうどいい、お酒でもおなじみのカシスオレンジをジャムで味わえる
カシスオレンジ、と聞くとお酒をイメージする人も多いかもしれません。カシスリキュールをオレンジジュースで割った飲みやすいカクテルで有名ですよね。カシスオレンジジャムはもちろんアルコールは入っていません。お酒が飲めない人も、子どももカシスオレンジを手軽に味わうことができます。
見た目はブルーベリージャムっぽい
意外と知らない、カシスについて少々説明を。カシスとは日本語では黒すぐり、英語ではブラックカラントと呼ばれているフルーツで、ベリー系に分類されます。傷みやすいため生で販売されていることはほぼなく、ジャムなどの加工商品になっているのが普通。冷凍果物の「ミックスベリー」にも含まれていることがあります。
カシスに含まれるビタミンCは、オレンジの約5倍。食物繊維やミネラル、ポリフェノールなども含まれており栄養豊富です。ビタミンCは加熱してジャムにすることで栄養素が壊れると思われがちですが、実は少し減る程度。ただカンピーの紙パックのジャムは、基本”高級手づくりジャム”みたいなものではないので糖類が多く(↓パッケージの原材料欄を参照)、栄養面で期待するよりもお手軽にジャムを味わいたい人向けかもしれません(^▽^;)
前置きが長くなりましたが、早速食べてみます(*´з`) まずはヨーグルトと一緒に♪トロピカルフルーツの缶詰と一緒にトッピング。なるほど！確かに「カシスオレンジ」です！！いちごジャムやブルーベリージャムほど甘くなく、マーマレードよりも酸味がおだやか。実にちょうどいい！とってもバランスの取れたジャムで好きな人も多そうな味です。
ジャムの定番、パンに塗ってみました。カシスのタネ(？)が少し見えます。バターとの相性も抜群で、息子大喜び。これは…間違いない、リピート買い決定です！！
上記の味わい方以外にまだ試してはいないのですが、お菓子作りにも大活躍しそうな味わいです☆これは是非試してほしい！！カンピーのジャム、結構色々なスーパーで取り扱っていると思います。いつものジャムも良いですが、たまにはカシスオレンジジャムはいかがですか(^^♪
