乾物

海苔屋さんに行ったら粉海苔を探してみて!

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市場の中にある海苔屋さんで、100g50円という破格の値段で粉海苔を購入しました。



海苔専門店などでは実はよく売られている人気の商品だそうです。安いのにその品質はすごく良くて、中身は高級海苔だったりします。

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粉海苔は海苔屋さんならではの商品、だから安い

粉海苔ってスーパーでは普通見かけませんよね。私も初めて購入したのですが、100gってすごい量なんです。ちょっと袋が汚れてしまったので写真は載せないのですが、ちょっとビックリするくらいの量。

これが50円だなんて驚きますが、これは実は海苔を切断した時に出るカスを集めたもの。海苔屋さんにとっては売り物にならないものだから、この価格が実現するそうです。だからこんなにも安いんですね~!

粉海苔の活用法

私は青のりをよく使います。使われる原材料の違いがありますが、粉状になっている海苔はこの青のりの代わりとして使うのにピッタリ。青のり同様、そのまま食べると口周りが汚れるので、何かの生地に混ぜたりするのも良いと思います。

初級編としては、白米卵かけごはんに乗せたり。こちらは夫のお弁当の一部をのり弁にしてみました。



おかかと一緒にごはんに混ぜ込んで、おにぎりにしても美味!



うどんやそば、そうめん、たこ焼き、焼きそば、炒め物、サラダにも合うのは間違いないと思います。

この価格でこんなに活用できるのは嬉しすぎます。海苔屋さんに行った際は、ぜひ粉海苔を探してみてください!

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