「黒にんにく」と言うと、長時間熟成させて作るため高級なイメージですが、なんとダイソーで発見!迷わず購入しました。100円ほどで6個入りで超お得♪まるでフルーツのように甘く、独特の黒にんにくの美味しさが口いっぱいに広がります。商品の味や特徴などを詳しく紹介したいと思います(*´▽`*)。
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一片種のにんにくが約6個入り 約100円で買えるのは超お得!
以前黒にんにくについての記事で紹介しましたが、黒にんにくは普通のにんにくを熟成、発酵させて作ります。このパッケージにも「疲れを感じる前に」と書いてありますが、疲れの解消や免疫力アップにも効果が期待でき、健康志向の方に好まれる食品です。一般的には結構値段がするもので、少量で売っていないことも多いので、ダイソーで売っていることは驚きです!!
ダイソーの黒にんにくは、朝日商事株式会社が中国から輸入しています。原材料はもちろん「にんにく」のみ!40g入りです。「厳選したにんにくを熟成させた、においが少なく果実のような味わい」「1日一粒を目安に皮をむいてお召し上がりください」とのこと。
袋には6個のにんにくが入っていました。開け口にはチャックが付いているので便利♪ちなみににんにくは「一片種」を使用。この一片種のにんにくは、寒冷地で栽培されるため日本で育てるのは難しく、流通しているもののほとんどが中国産らしいです。小さな玉ねぎのような形で、皮をむくと一片のみのにんにくが入っています。
皮をむくと、まるで墨のような真黒なにんにくが!!皮は薄くて簡単にむけます。
一片種、初めて!確かにコロンとした一粒のにんにくが入っています。食べてみると…あれ、美味しい~!!黒にんにく自体は食べたことがあるのですが(頂き物の結構高級なもの)、100円ほどで買ったとは思えないほどしっかりした味わい( *´艸`)♪控えめですがにんにくの匂いはします!ドライフルーツのような甘い味です。
包丁で半分に切ってみました。↓つやつやな感じがちょっと伝わるかな?ドライフルーツのようですが、しっとりねっとりした感じ。好みは分かれる味かもしれませんがとても食べやすく、100円ほどで試せるのは凄くお得です!(^^)!
ダイソーの黒にんにくは、中国産のにんにくを使用していますが、黒にんにくとしては超お得です♪添加物などは入っていないため安心。黒にんにくが初めてという方には少量で試しやすく、甘くて食べやすいですよ(*ノωノ)是非チェックしてみてくださいね。
◎↓良さそうな黒にんにく、載せておきますね~☆