「食材・調味料」 一覧

塩と梅だけで作られた「白うめ酢」の活用法!サラダやさっぱりドリンクにも

2020/09/14   -調味料

亀戸の「佐野みそ」で買ったもの、色々紹介しています♪(→紹介したもの☆麦南予、赤しその梅酢漬、玉砂糖) 今回は「白梅酢」です!!毎年梅を漬けている方なら誰もが知っている梅酢ですが、私は知りませんでした ...

業務スーパー「さつまいもはるさめ」はつるつるモチモチ♪韓国のチャプチェの麺

2020/09/12   -乾物

最近業務スーパーに行くと必ず「さつまいも春雨」を買います☆韓国のチャプチェに使われる春雨なのですが、これが日本の春雨とは違う!!食感が良くてコシが強めで食べ応え抜群なんです( *´艸`)中華食材のお店 ...

緑のタバスコ「ハラペーニョソース」ピリッとさっぱり爽やか!!合う料理は?

2020/09/09   -調味料

いつも我が家には赤のタバスコを常備していますが、先日緑のタバスコを初めて購入しました♪赤のタバスコは唐辛子ですが、緑はハラペーニョがたっぷり使われています!緑のタバスコ…想像とは全く違った味わいでした ...

野菜と寒天で作られた「野菜のシート『ベジート』」カラフルで栄養満点!子どもにも◎

以前ネットニュースか何かで見つけた「ベジート」という野菜のシート。ずっと気になっていたら、先日スーパーで見つけたので購入してみました(*´▽`*)!野菜をシート状にして乾燥させたもので、海苔のように使 ...

「ピーナッツオイル(落花生油)」は健康に良い美味しい油♪わずかな香り、使いやすい

2020/09/02   -調味料

カルディやジュピターコーヒーで売っているピーナッツオイル☆ヘルシーで健康的、美味しい油だというので初めて使ってみました(*´▽`*)。思ったよりクセが無く加熱料理にも強い!体にいいオイルなので、普段使 ...

とろりと甘く薔薇が香る「ローズエリキシール(バラのシロップ)」で美味しくセレブ気分♪

2020/08/30   -製菓材料, その他

前回に引き続き、こちらもジュピターコーヒーで購入しました(*'▽')!ブルガリア産のローズシロップです♪実は以前バラ園に行った時に似たものが売っていて、ずっと気になっていた商品だったのでウキウキ♪使っ ...

ドイツ伝統ライ麦パンはまずい?「プンパニッケル」はグルテンフリーのヘルシーパン!

2020/08/26   -主食

おうちパーティーをする時は、いつもは買わない海外の食材を試す機会にしています♪先日ジュピターコーヒーで見つけたこちら!(ジュピターはカルディみたいに海外食材が豊富にあるお店。ちなみにこの商品カルディで ...

カルディ「たらこスプレッド」大人気の秘密はその美味しさとアレンジ力!

2020/08/24   -調味料, その他

カルディの人気商品、マリンフードの「たらこスプレッド」♪先日初めて買ってみました☆これ…甘く見ていました。想像よりずっと美味しくて、あっというまに食べてしまいます◎このままでも十分美味しいので、お料理 ...

キッコーマン「サクサクしょうゆ」が絶品調味料!!カリカリにんにく入りのオイル漬け

2020/08/23   -調味料

母に「これ美味しいから食べてみて!!」と勧められた商品(゚∀゚)★。キッコーマンから出ている「さくさくしょうゆ」、食べるラー油ならぬ食べるしょうゆです!どんなものかと思ったら、しょうゆがカリカリとして ...

「玉砂糖(たまざとう)」栄養価が高く、コクあり美味&黒糖より使いやすい!

2020/08/20   -調味料, 製菓材料

先日立ち寄った「佐野みそ」では、味噌だけでなく色んな調味料も購入しました☆とても美味しそうな「玉砂糖」もその一つ。”料亭の隠し味”というので期待大(∩´∀`)∩使ってみたところ、コクがありとても使いや ...

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