「食材・調味料」 一覧

茂蔵の寄せ豆腐「山いも豆腐」しっかりめの固めの豆腐、栄養価も高め

2020/04/26   -豆類(大豆製品)

久しぶりに「三代目豆腐茂蔵」のお店に行きました。家から少し離れているので頻繁には行かないのですが、豆腐商品だけでなく日持ちのする豆や乾物も多く、行く度に新しい商品を発見できるんです☆今回は「山いも豆腐 ...

原料は植物性たん白「サラダトッピング ベーコン風味(ベーコンビッツ)」香り・食感◎!

2020/04/22   -調味料, 乾物

スーパーで見つけた「サラダトッピング ベーコン風味」。よく見たら、ベーコンを使っているのではなく、植物性たん白からできている風味豊かなヘルシーな食材でした☆少しサラダに乗せるだけで、カリカリ食感+美味 ...

業務スーパー「おかわり生姜」筍やニンジン、しいたけも入って食べ応え抜群!

2020/04/20   -調味料

業務スーパーには、色んなしょうがをメインとした調味料がありいくつか紹介してきましたが、今回はそれらとはまた少し違う具だくさんのしょうが調味料「おかわり生姜」を紹介します(*^^*)。しょうがはたっぷり ...

4月が旬!のらぼう菜は、茎がシャキっとクセの無い美味しい菜ばな

スーパーの産直コーナーで見つけた「のらぼう菜」。以前ネットで「美味しい」と書かれているのを見て、気になったので購入してみました(*'▽')♪。作っている農家さんはとても少なく認知度はとても低いお野菜で ...

高野豆腐の粉「粉豆腐」はカルシウム&鉄分豊富!ちょい足しで栄養UP

実はずっと気になっていた「粉豆腐」。高野豆腐を粉にしたもので自分でも作れるものですが、ちょっと面倒だったので市販品を見つけて嬉しくなって購入☆おからパウダーと似ていますが、こっちの方が栄養価が高いんで ...

成城石井で購入「京きな粉 黒洲」が感動するほど美味しい、高級和菓子の味に

成城石井で見つけた京きな粉。お値段が意外と安かったので、試しに購入してみました。いつもはスーパーでは安いきな粉を買っていますが、…比べてみると全然違う(;゚Д゚)!きめ細やかでとても美味しくてびっくり ...

松茸麩(松茸ふ)でお吸い物を上品に!おもてなしにも◎、飾り麩のススメ

2020/04/11   -乾物

最近お麩の魅力に憑りつかれつつあります(*´з`)。普通のお麩も良いのですが、ちょっと変わったお麩を使うと、同じ料理をしても印象が変わって嬉しい☆今回はスーパーで見つけた松茸麩をご紹介します。しっかり ...

カルディ「トリュフソルト」少量サイズで試しやすい!香り豊かで衝撃的

2020/04/09   -調味料

ずっと気になっていたけれど、なかなか買うことの無かったトリュフソルト。カルディのブランドで小袋に入ったお得な商品を見つけ、即購入しました(*'ω'*)袋を開けてすぐに香るトリュフにびっくり!これはぜひ ...

美味しいと話題!「明治クリーミースムース」期間限定のチェルシー味も

2020/04/08   -その他

最近パンに塗る生クリームやホイップクリームが話題になっているのは耳にしていたのですが、…スーパーで見つけて思わず買ってしまいました(*'ω'*)!!「明治クリーミースムース」です♪たまたま期間限定のチ ...

ウラドダルパウダー(豆粉)は豆香る栄養価が高い粉、お菓子やおかずにも!

インド食材のお店に行くと、とりあえず今までに買ったことのない食材を買ってみたくなります(笑)。以前ウラド豆のブラックホールや、皮なし・挽き割りのホワイトを買ってとても美味しかったので、ウラド豆のパウダ ...

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