「製菓材料」 一覧

茂蔵「豆乳バター」動物性原料不使用で健康的!あっさりと使いやすく美味

久しぶりにお気に入りの茂蔵へ食材調達。前回見て気になっていた「豆乳バター」を見つけたので購入してみました。驚くことに”動物性原料不使用”。普通のバターと同じように使えてとても美味しくてビックリ。食材に ...

成城石井で購入「京きな粉 黒洲」が感動するほど美味しい、高級和菓子の味に

成城石井で見つけた京きな粉。お値段が意外と安かったので、試しに購入してみました。いつもはスーパーでは安いきな粉を買っていますが、…比べてみると全然違う(;゚Д゚)!きめ細やかでとても美味しくてびっくり ...

ペパーミントの使い方 ミントティーやケーキの飾り、サラダにも◎

ケーキの飾り用にチャービルを使おうと思ったのですが、今回はペパーミントにしてみました(*´▽`*)清涼感があってとっても爽やか!ミントティーはアレルギー症状の緩和にも役立つので花粉症対策にもお勧めです ...

業務スーパー「コンデンスココナッツミルク」は甘くて濃厚、一気に南国風!

2020/01/28   -製菓材料

業務スーパーで見つけたなんとも美味しそうなこの商品、「コンデンスココナッツミルク」!牛乳の代わりにココナッツミルクが使われているなんて、なんとも興味深い。試してみたら、美味しくて使いやすくて一気に南国 ...

甘みが強いトロピカルな「ドライパパイヤ」、お菓子作りにも大活躍!

2020/01/12   -製菓材料, 乾物, その他

アメ横で買った一押しのドライフルーツ「ドライパパイヤ」。一本一本食べ応えがあって、満足感高め◎甘みが強くてトロピカル!5歳の息子がハマってしまい、毎日食べたいとせがまれます(*^^*)ドライパパイヤの ...

フルーチェとゼリーで作る「簡単カラフルパフェ」アレンジ無限♪

2019/12/24   -スイーツ系, 製菓材料

「ケーキを作るほどの時間や余裕はないけれど、簡単に食卓が映える華やかなデザートが作りたい…!」そんな要望を叶えた即席パフェです♪簡単すぎてレシピというほどでもないのですが…我が家の息子は大喜びで食べて ...

生クリームの泡立て裏技!レモン汁かジャムを入れれば即ホイップ完了♪

2019/12/15   -製菓材料

これからクリスマスや誕生日にケーキを作る人が多いと思いますが、手動だとホイップを作るのが本当に大変。生クリームがなかなか泡立たずに苦労することもありますよね。そんな時、生クリームにあるものを入れると、 ...

セリア(ダイソー)で買える製菓用「つぶジャム」コツはいるが美味!試す価値あり◎

2019/11/30   -製菓材料

セリアで見つけた「つぶジャム」。なんだか可愛らしいので、イチゴ味とキャラメル味を買ってみました。お菓子作りはそんなに頻繁にする方ではないのですが、製菓材料に惹かれてそれを使ってみたくて作ることはしばし ...

業務スーパーおススメ!お手頃価格の「クリームチーズ」はクセなく食べやすい

2019/11/27   -製菓材料, その他

我が家は息子も私も夫もチーズ好き。ピザ用チーズやスライスチーズはストックしていますが、今回業務スーパーのクリームチーズも仲間入りしました。お手頃サイズでお手頃価格!1.36kgサイズの大きいものもあり ...

「ビング種」だからこそできる無添加のドライチェリー 「タート種」との違いは?

2019/11/08   -製菓材料, 乾物, その他

10月上旬にアメ横で購入した食材、まだまだ紹介しきれていません(どれだけ買ったんだ!笑)。今回は小島屋さんで購入した、お勧めのドライフルーツをご紹介します♪※先日紹介したバーベリー、スターフルーツのド ...

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