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コクや風味が強め!ごま油が好きなら「純正 濃口ごま油」が絶対おススメの理由
2021/06/24 -調味料
香りが強めの油が好きで、ごま油やオリーブオイルは我が家では頻繁に使っています☆特にごま油は、何かとちょいがけするのに最適ですよね( *´艸`)!先日「純正 濃口ごま油」を購入。意外にも初めて「濃口」を ...
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業務スーパー「青麻辣醤」の特徴と使い方 爽やかな辛味で薬味にピッタリ、和食にもおススメ
2021/06/18 -調味料
業務スーパーオリジナル、人気の万能調味料シリーズの新作です☆今回は「青麻辣醤(チンマーラージャン)」という青花椒と青唐辛子を使った辛みのあるペーストです。これまでの調味料とはまた違った風味で、色々な楽 ...
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業務スーパー「麻辣味塩」は万能味塩 つけ塩に限らず炒め物やスープにも…使い方無限!
2021/05/17 -調味料
業務スーパーの調味料で好きで、珍しい物があるとついつい買ってしまいます( *´艸`)♪以前「ケイジャン風スパイス」を買ってとても良かったので、同じ並びにあった「麻辣味塩(マーラーウェイエン) 唐辛子入 ...
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カルディ「台湾フライドチキンの素 鶏排(チーパイ) 2袋入」辛口&香りが強めで異国の味に!
2021/05/11 -調味料
カルディで見つけた「台湾フライドチキンの素」。日本のフライドチキンとどんな風に味が違うんだろうと興味が沸いたので、買ってみました(*^^)v。このフライドチキンの素は、2袋入りなので2回分!1回分は鶏 ...
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業務スーパー「アンチョビペースト」レシピ広がる濃厚なうま味!ちょい足しもおススメ
2021/05/06 -調味料
業務スーパーで、アンチョビペーストを初めて購入しました☆これまでちょこちょこオイルサーディンやアンチョビは料理に使ってきましたが、アンチョビペーストは初!!試してみたら想像以上に使いやすくて美味しかっ ...
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からしの美味しさが存分に分かる!「和からし(からし粉)」の使い方、美味しい食べ方
2021/04/30 -調味料
ちょっと前のことですが、亀戸にある佐野みそに行ってきました☆そこで買ったものの一つが、「和からし(粉からし)」です(*^^)v。お恥ずかしながら、からしはチューブタイプのものしか使ったことが無くて、か ...
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カルディ「黒糖しょうがぱうだー(もへじ)」効能が多く健康的、美味しくて使い勝手◎
カルディで扱う厳選和食材ブランド「もへじ」の、美味しい商品を見つけました(*ノωノ)!「国産しょうが入り 黒糖しょうがぱうだー」130g入り、カルディのHPにも載っています。黒糖好きにはたまらなく、女 ...
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業務スーパー「本格中華調味料 甘辣(あまから)ベース」激辛好きは要チェック!甘さ+旨味有り
2021/03/22 -調味料
先日買った業務スーパーのレシピ本を見ていたら興味深い調味料があったので、早速探して購入しました(*^^)v。「本格中華調味料 甘辣(あまから)ベース」 という粉末タイプの調味料です。かなり辛めですが、 ...
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業務スーパー「塩葱醤(エンツォンジャン)」ごま油+葱+塩レモン=絶品乗せダレ!
2021/03/19 -調味料
業務スーパーオリジナルの万能調味料シリーズ♪このサイトでも、ねぎとうま味が詰まった一番人気の「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」、隠れた一押し品「洋葱醤(ヤンツォンジャン)」、しびれる辛さの旨ラー油「花椒 ...
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業務スーパー「ケイジャン風スパイス」は香辛料香る独特の風味、ピリ辛万能調味料
2021/03/11 -調味料
業務スーパーマニアの業務田スー子さんの本を見ていたら、ずっと気になっていた「ケイジャン風スパイス」を発見!早速購入してみました。たっぷり100g入っていてとってもお得。ピリッと辛くてスパイシー、独特の ...