「調味料」 一覧

カルディ「お肉にあう 万能うにソース」少々甘め、うにの旨味が詰まっている和風調味料!

2022/07/23   -調味料

カルディで話題になっている「万能うにソース」。ずっと気になっていたのですが、先日初めて買ってみました☆高級品のうにはなかなか料理に使えませんが、これならば手軽にうに味が堪能できます(*‘∀‘)。結構甘 ...

カルディで購入「葱姜蒜醤」ちょい足しで本場の味!旨味たっぷりの葱&生姜の万能調味料

2022/07/15   -調味料

先日カルディで購入した調味料「葱姜蒜醤(ソンジャンサンジャン)」が美味しかったのでご紹介します!龍鳳錦シリーズの一つで葱と生姜が入った万能調味料で、色んなものに乗せたりかけたりして楽しめますよ( *´ ...

ミネラル豊富・お手頃価格!「沖縄の塩シママース(茂蔵)」粒が粗く、旨味が強い塩

2022/07/02   -調味料

これまで調味料は色々な種類を試してきましたが、塩だけは特にこだわりを持って選んでいませんでした(>_<)。先日大好きな茂蔵に行った時に見つけた「沖縄の塩シママース」。お手頃価格で沖縄の塩を ...

カルディで購入「山椒辣醤」花椒×山椒がザクザク入った辛いラー油で、四川料理風に!

2022/06/27   -調味料

先日カルディで購入した辛味調味料「山椒辣醤(サンショウラージャン)」☆花椒と山椒がきいていてがっつり辛い、具入りのラー油のような調味料です(*^▽^*)。ニンニクは入っていないので、女性でも安心して食 ...

中ザラ糖でお菓子作りが楽しい!「ザラメ」とは?一度は試したい美味しいお砂糖

2022/06/19   -調味料, 製菓材料

今までお料理に色々なお砂糖を使ってきましたが、意外にもザラメ(中ザラ糖)は初めての購入(^^)。煮物などの和食はもちろん、お菓子作りにも大活躍のザラメについて、特徴や味、使い方などを詳しくご紹介したい ...

業務スーパー「韓国 貝だしの素」あさり・イガイ・昆布がベース、クセになる万能だし

2022/05/28   -調味料

業務スーパーでずっと気になっていた「韓国 貝だしの素」を購入しました。以前、同じ韓国だしシリーズの「牛肉だし」を紹介しましたが、こちらも韓国では定番の貝をメインにした海鮮のだしです☆業務スーパーの公式 ...

「スッパイマン のり佃煮」強めの酸味×甘めの佃煮=ごはんが進むクセになる美味しさ

2022/05/20   -調味料

近所のお店でたまたま見つけた、磯じまんの「スッパイマン のり佃煮」。もともと我が家はガツンとした梅系のものをよく買うのですが、…のり佃煮との相性に少々疑問を感じつつ(;´∀`)。でも、磯じまんの商品は ...

固形の「純黒糖」の魅力とおススメの食べ方 ミネラル豊富なので疲れた時にパクっ!

2022/05/04   -調味料, 製菓材料

久しぶりに沖縄の黒糖を買いました☆子どもの頃はおやつとして時々口にすることがあったのですが、大人になって自分から買うのは初めて(?!)。黒糖はカルシウム、カリウム、鉄などの栄養が豊富で、砂糖の中では抜 ...

業務スーパー(神戸物産)「XO醤」チューブタイプでお得感有!深みのある万能調味料

2022/04/22   -調味料

調味料好きの私がなんとなく手を出していなかったXO醤。業務スーパーでチューブタイプの商品が安かったので、初めて買ってみました(*^^)v。瓶入りの商品よりも小さなサイズで試しやすい!干しエビと干し貝柱 ...

「辛!!旨!!ドリトス・ディップサルサ」辛くてフレッシュ、ちょうどいい使い切りカップ

2022/04/12   -調味料, その他

先日、近所のウエルシアのお菓子コーナーに、ドリトスのディップソースが売っていたので買ってみました(*^^)v。「辛!!旨!!ドリトス DIP サルサ」という商品で、ドリトスのお菓子を付けて食べる用に売 ...

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