「食材・調味料」 一覧

お気に入りのインド食材のお店で買った乾燥ココナッツ。「これってどうやって食べるんですか？」とインド人の店員さんに聞いてみたら、その場でカットして試食させてくれました。なかなか売っているお店は少ないと思 ...

スーパーでこんな画期的商品を見つけました！カルビーポテトから出ている「北海道じゃがマッシュ」。お湯を入れてグルグル混ぜるだけでマッシュポテトが出来上がるというとってもお手軽な商品なんです。これはここ最 ...

成城石井で見つけた「玄米もち」。おもちはとても好きなのですが、カロリーなどを気にしてあまり買っていないこの頃…玄米ならば健康に良いかなと思い購入しました☆これが素朴な味わいで食感も面白く、美味しくて！ ...

我が家は現在白みそブーム、最近色んな料理に使っています(^^)最初は甘いなぁ～と思っていたのですが、調味料をうまく組み合わせることで、普通のお味噌とは違う美味しさを発見できます。定番お味噌汁をはじめ、 ...

妊娠中飲んでいた杜仲茶。アメ横で見つけたので、久しぶりに購入しました☆そうそう…この味！！少しクセはありますが、はちみつを入れても美味しい(*^^*)代謝が良くなってダイエットにも良いし、健康にもとて ...

先日久しぶりにお気に入りのインド食材のお店に行き、たくさん買い物して大満足でした(*´▽｀*)。また少しずつ紹介していきたいと思います！ インド人の店員さんに「何が欲しいの？」と聞かれて「豆が欲しい！ ...

最近ケーキに白みそを少し入れることにハマっています♪ いつも作っているパウンドケーキや焼きケーキに大さじ1の白みそを加えるだけで、濃厚さが増して深みが出るんです(*ﾉωﾉ)その味はまるでチーズケーキの ...

成城石井で見つけた庄内麩(しょうないふ)。刻みタイプであまり見たことの無いお麩だったので購入してみました。正直お麩はあまり買うことの無い我が家ですが…これがフワっともっちりしていて食べ応えがあり、とて ...

業務スーパーで見つけた冷凍の「豆腐皮スライス」。気になっていたものの、手に取らずに数か月…。ついに買って試してみたら、想像以上に美味しい健康的な食材でした(*^^)！たんぱく豊富、パスタなどの代わりに ...

業務スーパーで見つけたなんとも美味しそうなこの商品、「コンデンスココナッツミルク」！牛乳の代わりにココナッツミルクが使われているなんて、なんとも興味深い。試してみたら、美味しくて使いやすくて一気に南国 ...