「 投稿者アーカイブ:yuki 」 一覧

ココナッツの実を細切りにした「ココナッツロング」とは?デザートやサラダのトッピングに最適!

2018/04/03   -製菓材料
 

ココナッツロングはお菓子の製菓コーナーに置かれているココナッツ製品の一つ。以前ダイソーで売っているのを見て買ってみたところ使い勝手が良かったので、今度はカルディで容量が少し多めのものを買ってみました。 ...

沖縄でなじみ深い「さんぴん茶」、ジャスミン茶とほぼ同じ?

2018/04/02   -飲料系(茶含む)
 

たまたまスーパーで見つけた「さんぴん茶」。聞きなれないお茶でしたが、試しに購入してみました。飲んでみたら…あれ、これはジャスミン茶?でも実はちょっとした違いがあるようです。 沖縄でメジャーな飲み物さん ...

フライパンの大きさは28センチ、深型がベスト

私が現在一番使う頻度の高いフライパンは、28センチサイズの深型タイプです。我が家は私、夫、3歳の息子の3人家族で一般的には大きすぎるフライパンですが、私はこのサイズ感がとても気に入っています。 もし今 ...

ダイソーのトレーニング箸が進化を遂げる!エジソン箸との比較

我が家には3歳3か月の息子がいます。お箸のトレーニングは大体2歳くらいから始める人が多いと思いますが、我が家は少々遅めで、半年くらい前からやっとトレーニング箸を使ってくれるようになりました。まだ使いこ ...

押麦は麦ごはんに使うだけじゃない!おかずやスープやグラノーラにも

2018/03/29   -主食
 

私は押麦が大好きで、我が家は普段白米に押麦を混ぜて炊いています。私が普段買っているスーパーではお米よりも押麦の方が安いこともあり、ついつい買ってしまうんです。押麦は麦ごはん以外にもいろいろな料理に使え ...

シンガポールの味!ブラックペッパーソースを使ってみた

2018/03/27   -調味料
 

カルディで見つけた「ブラックペッパーソース」。実はちょっと前から気になっていたのですが、先日初めて購入してみました! これが旨味たっぷり、刺激的なおいしさ! 色んな料理に使えて便利。250g入りの瓶で ...

一生ものの憧れの鉄フライパン!でも踏み切れない理由がある…

料理が好きな人の多くが憧れる鉄フライパン。 料理人の方がかっこよく鉄フライパンを使いこなす様子を見ると、「良いなぁ~欲しいなぁ~」と思ってしまいます。 数カ月前、フライパンの替え時が来たので「よし鉄の ...

オレンジ色のビーツもある!葉っぱも美味しく食べられる

ビーツと言えば、濃い赤紫色が特徴でボルシチに使うイメージを持っている人がほとんどだと思います。それが先日、初めて生のオレンジ色のビーツと出会ったんです! 美味しそうな葉っぱもみずみずしくて美味しそう~ ...

安い乾麺うどんは「水漬けうどん」でもっちもち食感&美味しくなる!

2018/03/23   -主食
 

現在息子が空前のうどんブームで、我が家の食卓には頻繁にうどんが登場します。私はスーパーでお安い乾麺のうどんを時々買うのですが、「…あんまり美味しくないなぁ」と思ったことはありませんか?お高い明らかに質 ...

タイ風焼き鳥ガイヤーン、一番美味しい作り方は?

2018/03/22   -おかず系
 

ガイヤーンはタイの焼き鳥料理。カルディなどの輸入食品を扱うお店でガイヤーンの素も売っていますし、家でも作れる料理です。 鶏肉って安くて買う人は多いと思いますが、作るレシピって限られてしまうもの。いつも ...

Copyright© Yuki's Small Kitchen , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.