「 投稿者アーカイブ：yuki 」 一覧

私はもちもち系の和菓子を作る時、いつも「白玉粉」を買っていたのですが、隣にある「上新粉」はそういえば一度も買ったことがありませんでした。今回初めて購入！白玉粉とはちょっと違いますが、上新粉の良さを活か ...

お好み焼きを作るのに「お好み焼き粉」を買う人も多いと思います。でもお好み焼きを作って余ってしまったり、お好み焼き以外の料理は無いかなと思う人もきっといるはず…！今回は、お好み焼き粉を使ってあえてお好み ...

お店でふと見つけた「煮干し粉」。そういえば煮干し粉ってあんまり使ったことなかったなぁ～と思い購入してみました。使ってみるととても使いやすく、出汁としても、料理にちょっとプラスするのにもとっても便利。こ ...

食材を色付けするのに自然なものは無いかな、と思い見つけた「紫いもの粉」。使ってみると本当にキレイな紫色が出て良い！でも使い方にちょっとしたコツが必要で、失敗すると毒々しい色になってしまうようです(^^ ...

ココナッツロングはお菓子の製菓コーナーに置かれているココナッツ製品の一つ。以前ダイソーで売っているのを見て買ってみたところ使い勝手が良かったので、今度はカルディで容量が少し多めのものを買ってみました。 ...

たまたまスーパーで見つけた「さんぴん茶」。聞きなれないお茶でしたが、試しに購入してみました。飲んでみたら…あれ、これはジャスミン茶？でも実はちょっとした違いがあるようです。 沖縄でメジャーな飲み物さん ...

私が現在一番使う頻度の高いフライパンは、28センチサイズの深型タイプです。我が家は私、夫、3歳の息子の3人家族で一般的には大きすぎるフライパンですが、私はこのサイズ感がとても気に入っています。 もし今 ...

我が家には３歳３か月の息子がいます。お箸のトレーニングは大体２歳くらいから始める人が多いと思いますが、我が家は少々遅めで、半年くらい前からやっとトレーニング箸を使ってくれるようになりました。まだ使いこ ...

私は押麦が大好きで、我が家は普段白米に押麦を混ぜて炊いています。私が普段買っているスーパーではお米よりも押麦の方が安いこともあり、ついつい買ってしまうんです。押麦は麦ごはん以外にもいろいろな料理に使え ...

カルディで見つけた「ブラックペッパーソース」。実はちょっと前から気になっていたのですが、先日初めて購入してみました！ これが旨味たっぷり、刺激的なおいしさ！ 色んな料理に使えて便利。250g入りの瓶で ...