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韓国発祥「コーン茶(とうもろこし茶)」甘みと香ばしさが特徴のノンカフェイン茶

2020/08/05   -飲料系(茶含む)

梅雨があけて一気に夏らしくなりました☆通年麦茶を作っている我が家ですが、ここ最近は麦茶+コーン茶をいれて、たっぷり水分補給をしています(*^^)vコーン茶は、とうもろこしの甘みのある香りがとても美味し ...

業務スーパー「サンドライトマトオイル漬け」程よい酸味+旨味たっぷり、油ごと使える!

2020/08/05   -その他

業務スーパーの楽しみの一つと言えば、ちょっと変わった外国の調味料が手頃な価格で買えること♪今回は、瓶詰の「サンドライトマトオイル漬け」を見つけたので試してみました(*ノωノ)。乾燥トマトをオイル漬けに ...

「シャウエッセンマスタード ホット/マイルド」辛みは強くなく、たっぷりつけるのが正解!

2020/07/29   -調味料

ウインナーやソーセージのコーナーに置かれている、シャウエッセンのマスタード。シャウエッセン専用に作られたソーセージにぴったりのマスタードということで、実はずっと気になっていたので買ってみました☆味は「 ...

最も強い香りと言われるスパイス「クローブ(丁香)」の使い方 煮込み料理や飲み物にも◎

2020/07/27   -調味料

以前アメ横に行ったときに、中華食材のお店で「丁香」というものを見つけたので買ってみました。これ…よく肉料理などに使われる「クローブ」と同じものでした☆独特の香りが強め。日本を含め世界中で使われているス ...

梅づくりに使う「味しその葉(赤しその梅酢漬け・もみしそ)」の食べ方 白米に乗せても◎

2020/07/24   -調味料, その他

先日行った「佐野みそ」というお味噌専門店で購入した「味しその葉」。本来梅干しを付ける時に一緒にいれるとしそ漬け梅干しができるというものなのですが、おにぎりなどにも良いとのことで買ってみました☆これが想 ...

甘くコクと深みがある!愛媛麦みそ「麦南予」の美味しさが衝撃的

2020/07/22   -調味料

ずっと行きたかった「佐野みそ」という味噌専門店に行ってきました(*^▽^*)!色んな種類の味噌が売っているのですが、その中で色が白っぽい愛媛の麦みそを発見。味見をしたらとても美味しかったので購入しまし ...

ピリッと爽やかな味!ご飯に乗せて美味しい「みざん(実山椒の佃煮)」買う価値アリ

2020/07/15   -その他

頂きものの実山椒の佃煮♪夫が山椒好きなので、良いもの貰ったなぁ~と思っていましたが、試しに食べてみるとこれがなんにでも合う!!少量でもピリッとアクセントになる一方で、砂糖としょうゆの味付けはどこか懐か ...

ナチュラルキッチンで100円で買える!!高品質「メイド イン ツバメ」のカトラリー

機能性が高くてシンプル、それが100円で買えてしまう雑貨屋さん「ナチュラルキッチン」へ♪スプーンとフォークが欲しくて探していたのですが、マット感がありスタイリッシュなものを見つけたので購入しました(* ...

モランボン「ミニピザの生地」餃子の皮サイズの生タイプ!手軽に本格ピザ完成♪

2020/07/06   -主食, その他

スーパーで見つけたモランボンのミニサイズのピザの生地!手のひらサイズの小さくてかわいいサイズで、とってもお手頃価格だったので買ってみました(*´▽`*)今まで餃子の皮で作っていた即席ピザですが、これは ...

業務スーパー「洋葱醤(ヤンツォンジャン)」辛み+旨み+油=何にかけても美味!!

2020/07/01   -調味料

業務スーパーで実はずっと気になっていた調味料「洋葱醤(ヤンツォンジャン)」を買ってみました。業務スーパーの大人気の調味料の一つに「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」という商品があり、以前紹介しましたが、そ ...

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