忙しくなってくる年末。パスタソースはあると便利なストック品です♪先日カルディに行ったら、ちょっとオシャレな「クリーム白トリュフソース」を見つけたので購入してみました(*´▽`*)。商品の特徴や味などを詳しく紹介したいと思います!
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期間限定のオリジナル商品 白トリュフの香りがふわり!(チーズはあまり感じず)
「クリーム白トリュフパスタソース」は期間限定のカルディオリジナル商品。カルディの公式ホームページにも紹介されています。「白トリュフの香りを加えて贅沢感のあるパスタソース」「クリームチーズとゴルゴンゾーラの2種のチーズをブレンドし、隠し味にオニオン、ガーリックなどの香辛料を加え、クリーミーで濃厚なソースに仕上げました」と書かれています!
原材料は「なたね油(国内製造)、卵黄加工品、食塩、クリームチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、砂糖、白トリュフオイル、香辛料」など。34g×2袋入りです。
袋の中にはパスタソースが2袋。この小袋にも商品名と賞味期限が書かれています。←地味に有難い♪
食べ方は茹でたパスタ1人前(100g)にパスタソース1袋をかけてあえたら出来上がり。超簡単!!湯切りの際、オリーブオイルを入れると麺が絡みにくくなります、とのこと。(←本当にやった方が良いです!!!)麵に対してパスタソースが少ない印象なので、オイルがないと結構くっつきます(;'∀')。
2人前、2袋分を使って作りました。具材は入っていないので見た目はとってもシンプル!パッケージの写真ほどにソース感がないです(>_<)
オシャレなトッピングはなかったのですが…、一応、乾燥バジルと黒コショウ、揚げたレンコンを添えてみました(色が地味ですが)。早速いただきます!!
…美味しい!けど、クリームパスタ…ではない(;^_^A。湯切りの際にオリーブオイルを回しかけているのもあって、ペペロンチーノのようなオイルパスタに近くなりました。白トリュフの香りはちゃんとするかも☆すみません、本物の白トリュフをちゃんとしたお店で食べたことが無いので何とも言えないのですが、ふわっと上品な香りがします。ただ残念ながらクリームチーズとゴルゴンゾーラの風味はほとんどしないです(;'∀')。でもこれはこれで割り切って、白トリュフオイルパスタってことでどうでしょう(ダメか)!家にあるチーズを加えても良かったのですが、せっかくの白トリュフの香りが消えるのが嫌だったのでこのままいただきました。
カルディの「クリーム白トリュフパスタソース」、想像よりもクリーム感が少なくチーズも感じにくかったのは残念ですが、白トリュフの上品な香りが食をそそる仕上がりになりました。それでもインスタントのパスタソースなので、ランチにササッと食べるには十分許容範囲かなと思います('ω')ノ。またクリスマスパーティーなどで、メインに沿えるパスタとしては意外とシンプルで良いのかも。気になる方は是非探してみてくださいね!
◎↓お家でトリュフを堪能したい♪気になった商品、色々載せておきますね(^^)。