千葉の雑貨屋さんで見つけた、水あめタイプのカリンのどあめ。のどあめといえば固くなめるものというイメージが強かったので、興味本位で買ってみました。これが素朴な甘さでとっても美味しい！体に優しくて疲れた時にもぴったり。これは思わず誰かに教えたくなるのどあめだったのでご紹介します(*´▽｀*)
瓶に入っているとろ～りとしたのど飴なんです♪
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長野産のカリンエキス、水あめ、はちみつを煮詰めて作られるのでビタミンたっぷり
カリンとはバラ科の落葉樹になる果実で、昔から薬用として用いられてきました。カリンに含まれるアミグダバリンという成分が咳止めや喉の炎症止めに効果があるというのは広く知られています。またビタミンが豊富で、美白や美肌効果も期待できるとか。ただ生だと固すぎて渋みがあるため、カリンシロップや飴、カリン酒などに加工されるのが普通です。
この商品、信州のカリンメーカーであるオレンジゼリー本舗という会社が作っています。かりんは全国で作られていますが、全国の約３分の１を占めるのが長野県です。長野土産としてもカリン製品は人気があるようです。
ちなみに、原料には「マルメロ」と「カリン」という表記がありました。マルメロとは、バラ科マルメロ属の落葉樹になる果実で、カリンととてもよく似ていますが近縁別種です。ただカリンと同じように咳や痰、ぜんそくの症状緩和に役立ちます。※ただ長野県の一部地域ではマルメロをカリンと呼ぶ地域もあるようです。紛らわしい(;'∀')
蓋を開けてみると…、良い香り！！カリンの飴はなめたことがある人が多いと思いますが、エキスがたっぷり入ったこの水あめは、とってもジューシーな甘い香りがします。水あめの比率が高いと思うのですが、エキスによって色がかなり濃く、香りも強めです。なめてみると、甘ーい、美味しい( *´艸｀)っ！カリンの芳しさが口いっぱいに広がります。
確かに固形の飴の方が口の中にある時間は長いのですが、これは体に染み込む感じ(*^^*)。例えば子供や高齢者で誤飲が心配ならこういう水あめタイプのほうが安心ですし、お湯や水で割ったり、普通の水あめのようにミルクせんべいに挟んでおやつにしたり、はちみつのようにパンに塗ることもできます。
お湯で割って飲んでみました。これは体が温まるし、寒くて乾燥する時期にもぴったり！ただコップ一杯分作るのに結構カリンのどあめを使うので、ちょっともったいないと思ってみたり(^▽^;)私はもっぱらちびちびとスプーンですくってなめて楽しんでいます◎笑
これは本当にお勧め！！さほど高いものではないので、気軽に誰かにあげるのにもピッタリだと思います(*^^)v健康に気を使う方へのプレゼントとしても喜ばれますし、家族で楽しむのもおススメですよ～☆
