「スイーツ系」 一覧

我が家のヘルシーな定番おやつをご紹介(*^▽^*)。豆腐が苦手な息子が喜んで食べる豆腐のお餅です♪基本の材料は豆腐一丁と片栗粉だけ(+砂糖)なので、気が向いたらいつでも作れます。たんぱく質豊富で栄養満 ...

業務スーパーでコーンスターチを買いました☆実はこれまでコーンスターチを一度も買ったことが無かったのですが、使ってみると…これは良いです！特にスイーツづくりには重宝する調味料だったので、詳しくご紹介(* ...

我が家ではパン類を作ることはあっても、クッキーを作ることがほぼありませんが、このほろほろ食感のクッキーだけはリピートして作っています( *´艸｀)。軽い食感で思わず手が出る美味しさ☆市販品のように美味 ...

朝食におススメのお豆腐を作ったスコーンレシピです(*´▽｀*)。ホットケーキミックスで作るのがお手軽ですが、ここ最近ホットケーキミックスが店頭から無くなっていることが多いので、小麦粉で作る方法も合わせ ...

昔からわらび餅が大好きです。いつも家にある片栗粉で作っていたのですが、今回初めてわらび餅粉を使って作ってみました。…ぷるぷる感がちゃんとあるー！！本格派志向の方は、わらび粉、本わらび粉(めちゃくちゃ貴 ...

すっかりハマっているマジックケーキ、第3弾です(*^^)v今回はクリームチーズを加えて、ふんわりしっとりのチーズケーキに仕上げました。マジックケーキはベーキングパウダーなどを使わない、フランスの伝統的 ...

世の中新型コロナウイルスの話題でもちきりですね(>_<)自宅で子どもと過ごす方も多いと思いますので、今回は子どもと一緒に作れる簡単なおやつのレシピをまとめました。年齢によってだと思いますが ...

業務スーパーで買ったタヒニ(練りごま)が余っていたので、白ごまプリンを作ってみました。もちろん普通の練りごまでも作れます！ゼラチンで作るので、プルンと濃厚なのに食べやすい♪色々トッピングをして楽しむこ ...

インド食材のお店でバミセリという極細のパスタのようなものを見つけました。インド人の店員さんに聞いたら「牛乳で甘く煮ると良いよ」と教えてもらい、ミックス粉を用いて作ってみました☆日本でいう甘ーいぜんざい ...

苺のシーズンですね！先日甘い苺を安く買うことができたので、春らしい苺のクリームチーズパイを作りました(*^^*)難しそうに見えるひし形のねじったような形ですが、実はとっても簡単♪市販のパイシート1枚で ...