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浸水無し・5分で茹でられる!お手軽美味しい「皮なし赤レンズ豆」

2019/07/04   -豆類(大豆製品)

以前アメ横で買ったお豆「皮なしレンズ豆」。私は豆類が大好きなのでよく色々なお豆を買いますが、このお豆は実に料理がしやすく、重い腰を上げなくても(笑)すぐに豆料理ができることにびっくり!!これはお豆初心 ...

100円で食卓にちょっと高級感を!ダイソーの「七味入れ」

唐辛子の調味料を入れたくて七味入れを探していたのですが…ダイソーで発見!(商品の詳細が書かれたシール、無意識に捨ててしまったぁ(泣))これ、何気なく使い始めたら、100円なのに高級感があってとても良か ...

無農薬の緑黄色野菜、シャキシャキ食感の「おかひじき」

スーパーで見つけた「おかひじき」。青々としていておいしそうだったので思わず購入しました。これが料理しやすく食感も良く、とても使いやすかったのでご紹介します。クセが無いので誰もが食べやすいと思います~( ...

ダイソーのシールキャンペーン!300円で買えるピーターラビットの食器

4月からやっているダイソーのシールキャンペーン。今はとっても可愛いピーターラビットの磁器シリーズなんです。300円買うと1枚シールがもらえて、15枚または20枚集めると、食器がひとつ300円で購入でき ...

「北海道チーズ蒸しケーキ」→即席で3人分の絶品ケーキが作れる

2019/06/24   -スイーツ系

レシピをご紹介するほどでもない簡単なアレンジレシピなのですが…、あんまり美味しかったのでやっぱり紹介します(笑)。スーパーやコンビニで100円ほどで買えるヤマザキ「北海道チーズ蒸しケーキ」。これを使っ ...

業務スーパーで今話題!!葱と生姜が香る万能調味料「姜葱醤」味や使い方は?

2019/06/23   -調味料

業務スーパーの調味料の中で「美味しい!」と話題の万能調味料、「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」を買ってみました!これまで色んなしょうががメインの調味料を買ってきましたが…これはその中でもだいぶ上位にラン ...

調味料はお味噌とみりんのみ!絶品、鶏肉のこってりみそ炒め

2019/06/19   -おかず系

無性にこってりとした味わいのものを食べたくなる時ってありませんか?今回はお安い鶏肉とじゃがいもを使ってご飯が進むメニューのご紹介です!調味料はお味噌とみりんのみ!これ、凄くお勧めの味付けなんです。 味 ...

レバーのようでクセが無い!食べやすく栄養満点の豚マメ(腎臓)

お肉屋さんで見つけた「豚マメ」。こういう、珍しい部位を見つけるとついつい興奮して買ってしまいます。この豚マメについて、下処理や調理法をまとめてみました。栄養価が高いのにレバーより食べやすく料理しやすい ...

火を通してもシャッキシャキ!不思議な野菜、はすいも(リュウキュウ)

スーパーでこんな野菜を見つけました!「はすいも」と書かれた野菜で、芋というか大きな茎のよう。料理してみたら、今まで出会ったどの野菜とも違う食感に驚き!珍しいお野菜でなかなかお目にかかれませんが、見つけ ...

業務スーパーの「ミーゴレンの素」→炊き込みご飯アレンジが美味!

2019/06/15   -調味料

業務スーパーの魅力の一つは、外国の調味料が豊富にそろっていること。見つけた調味料でちょこちょこ料理してみるのがとても楽しいんです(*´▽`*)今回紹介するのはミーゴレンの素。瓶入りのものでたっぷりと3 ...

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