「 投稿者アーカイブ:yuki 」 一覧

業務スーパー「豆腐皮スライス」ヘルシーで美味しく栄養満点、これは買うべし!

業務スーパーで見つけた冷凍の「豆腐皮スライス」。気になっていたものの、手に取らずに数か月…。ついに買って試してみたら、想像以上に美味しい健康的な食材でした(*^^)!たんぱく豊富、パスタなどの代わりに ...

業務スーパー「コンデンスココナッツミルク」は甘くて濃厚、一気に南国風!

2020/01/28   -製菓材料

業務スーパーで見つけたなんとも美味しそうなこの商品、「コンデンスココナッツミルク」!牛乳の代わりにココナッツミルクが使われているなんて、なんとも興味深い。試してみたら、美味しくて使いやすくて一気に南国 ...

イギリスの発酵食品「マーマイト」黒くてしょっぱい謎のペーストの正体

2020/01/26   -調味料

密かにずっと気になっていた謎の調味料「マーマイト」をやっと見つけました。カルディなどで探して迷って(意外と高い)、意を決して購入(^▽^;)。これは…確かに衝撃的。イギリス人がパンに塗るっていうのもち ...

IKEAの太め竹箸「TREBENT」4膳セット 素朴で可愛い!100均を軽く超えるクオリティ

毎日使うお箸ですが、どんなものを使っていますか?実は我が家、少し前にちょっと良い値段のするお箸を買ったのですが、…予想外に塗装がはがれる事態にΣ( ̄ロ ̄lll)安くて良いお箸は無いかな~と思っていたと ...

はと麦の茹で方・食べ方!もちもちぷちぷち、粒が大きく食べ応え有

2020/01/21   -主食

お豆や雑穀があるお店を立ち寄るのが好きです(*^^)vこちら、アメ横で見つけたはと麦!はと麦と言えば…「はと麦、玄米、月見草~爽健美茶♪」のCMしかイメージにありませんでしたが、調理してみたらどんな料 ...

「あごだししょうゆ」淡い色でやさしい味、この旨味はどんな料理にも合う!

2020/01/20   -調味料

以前「あご(とびうお)味噌が美味しい!」という旨を投稿しましたが、スーパーでふとキッコーマンの「あごだししょうゆ」が目に入り購入してみました。これが想像以上に旨味たっぷり、どんな料理も美味しくなるだし ...

乾燥「刻みめひび(めかぶ)」味付けはお好みで!色んな料理に使えて便利

2020/01/17   -乾物

「めひび」という聞きなれないものを見つけました。伊勢地方での呼び名で「めかぶ」のことだそう!我が家の5歳息子は大のめかぶ好きなので、迷わず購入。乾燥タイプは初めて買ったのですが、これがとても便利だった ...

IKEAコーヒーアイテム「テンペレラード」便利でレトロでカッコいい!!

最近、家でコーヒー豆を挽いて淹れて飲むのが我が家のブーム☆何か良いアイテムは無いかなぁ~と思っていたところに、イケアでこんなものを見つけました。真ちゅう製のコーヒーメジャー&クリップです。見た目は実に ...

紅絞り豆は北海道の希少品種のインゲン豆 さっぱり食べられる甘煮がお勧め

2020/01/13   -豆類(大豆製品)

お豆の専門店で綺麗なお豆を見つけました。「紅絞り豆」と言い、紅色の斑点模様が特徴の綺麗な、実はとても貴重なお豆です(*´▽`*)豆好きの私…試さずにはいられません。紅絞り豆の特徴や美味しい食べ方を詳し ...

甘みが強いトロピカルな「ドライパパイヤ」、お菓子作りにも大活躍!

2020/01/12   -製菓材料, 乾物, その他

アメ横で買った一押しのドライフルーツ「ドライパパイヤ」。一本一本食べ応えがあって、満足感高め◎甘みが強くてトロピカル!5歳の息子がハマってしまい、毎日食べたいとせがまれます(*^^*)ドライパパイヤの ...

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