「 投稿者アーカイブ:yuki 」 一覧

皮付き乾燥ココナッツは皮をむいてそのまま食べられる!スイーツにも

2020/02/21   -乾物, その他

お気に入りのインド食材のお店で買った乾燥ココナッツ。「これってどうやって食べるんですか?」とインド人の店員さんに聞いてみたら、その場でカットして試食させてくれました。なかなか売っているお店は少ないと思 ...

カルビーポテト「北海道じゃがマッシュ」お湯を入れるだけでマッシュポテト!!

2020/02/18   -その他

スーパーでこんな画期的商品を見つけました!カルビーポテトから出ている「北海道じゃがマッシュ」。お湯を入れてグルグル混ぜるだけでマッシュポテトが出来上がるというとってもお手軽な商品なんです。これはここ最 ...

玄米もちは、お米のぷちぷちが残る香ばしい味わい!栄養豊富な健康食品

2020/02/15   -主食, その他

成城石井で見つけた「玄米もち」。おもちはとても好きなのですが、カロリーなどを気にしてあまり買っていないこの頃…玄米ならば健康に良いかなと思い購入しました☆これが素朴な味わいで食感も面白く、美味しくて! ...

白みそとは?自然な甘み、スイーツにも使える万能調味料!使い切る方法

2020/02/14   -調味料

我が家は現在白みそブーム、最近色んな料理に使っています(^^)最初は甘いなぁ~と思っていたのですが、調味料をうまく組み合わせることで、普通のお味噌とは違う美味しさを発見できます。定番お味噌汁をはじめ、 ...

ココナッツミルククリームたっぷりの幸せパンケーキレシピ

2020/02/11   -スイーツ系

今年のバレンタイン、数日早くこちらを作りました◎本格パンケーキは、手の込んだケーキのように喜ばれます(*^^*)ココナッツミルククリームをたっぷりかけて贅沢にいただく、幸せいっぱいのパンケーキレシピで ...

「フムス」の作り方とおすすめアレンジ ヘルシーで簡単♪パーティーにも!

2020/02/08   -おかず系

業務スーパーでタヒニ(ごまペースト)を見つけたので、久しぶりに「フムス」を作りました☆ひよこ豆の缶詰を使うので、とっても簡単!ヘルシーで健康的、広くアレンジもできて美味しいんです(*^^*)ちなみに、 ...

杜仲茶(とちゅうちゃ)はやや苦めの味でクセになる ダイエットに良い健康茶

2020/02/08   -飲料系(茶含む)

妊娠中飲んでいた杜仲茶。アメ横で見つけたので、久しぶりに購入しました☆そうそう…この味!!少しクセはありますが、はちみつを入れても美味しい(*^^*)代謝が良くなってダイエットにも良いし、健康にもとて ...

インドの豆のスナック菓子 Haldiram's「ムングダル」この食感と塩気がたまらない…!

先日久しぶりにお気に入りのインド食材のお店に行き、たくさん買い物して大満足でした(*´▽`*)。また少しずつ紹介していきたいと思います! インド人の店員さんに「何が欲しいの?」と聞かれて「豆が欲しい! ...

「白みそ」を加えるだけでチーズケーキ風!ぐるぐる混ぜて焼くだけレシピ

2020/02/03   -調味料, スイーツ系

最近ケーキに白みそを少し入れることにハマっています♪ いつも作っているパウンドケーキや焼きケーキに大さじ1の白みそを加えるだけで、濃厚さが増して深みが出るんです(*ノωノ)その味はまるでチーズケーキの ...

きざみ「庄内麩」ふわふわもっちり、便利で美味しい!お麩の概念が覆る

2020/02/02   -乾物, その他

成城石井で見つけた庄内麩(しょうないふ)。刻みタイプであまり見たことの無いお麩だったので購入してみました。正直お麩はあまり買うことの無い我が家ですが…これがフワっともっちりしていて食べ応えがあり、とて ...

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