我が家では本格的なピザは作らないもの、ピザもどきをよく作ります(*'▽')笑。美味しいピザソースがあれば、具材が簡単なものだって、具材が無くたって味はしまります。かと言って市販のピザソースは、使い切らずに余ってしまいがち。冷蔵庫にあるもので思い立ったらすぐに作れる、即席ピザソースのご紹介です☆
もう何年も作っているソースです( *´艸｀)
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レシピ…めんつゆ＋ケチャップ＝絶品ピザソース
作り方はとっても簡単。驚くほど美味しいピザソースが一瞬で作れます。
材料
・ケチャップ…大さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)…大さじ1/2
・乾燥バジル…適量
この3つを混ぜるだけで出来上がり！お好みでチューブのニンニクを入れても美味しいですよ(*^^*)
ミニピザ！市販のミニサイズのピザ生地を使って作りました。これはハインツのケチャップを使っています。←もともと少しにんにくが入っているのでピザソースに使うのに特におススメ♪
ピザトースト。具材はウインナーとブラックオリーブのみ。ピザ用チーズと、仕上げに乾燥バジルをかけました。朝食にぴったりです！！
こちらは、ピザソースを油揚げに塗り、チーズをかけて焼いただけ、簡単油揚げ手抜きピザ風(笑)。具材すら乗せていませんが…、おかずの一品としてお勧めです(*´з`)
もちろん本格的ピザのソースとして使ってもOK。でもこのピザソースがあれば、ちゃんとしたピザを作らなくてもピザの気分は十分味わえます！笑
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