「 月別アーカイブ:2018年01月 」 一覧

はぶ茶の活用法、茶飯にすると絶品に

時々ふらりと市場に買い物に行きます。 そこで出会った「はぶ茶」。 はぶ茶と聞いて、「へび?」と連想してしまいましたが、爽健美茶や十六穀茶にも入っている、実はとっても馴染みのあるお茶だそう。 エビスグサ ...

焼き塩と塩の違い

ギフト解体セールでお安く購入できた「焼き塩」! 普段塩はこだわって選んでいないのですが、箱に入っていて体裁も良かったので思わず購入しちゃいました。 でも使ってみようと改めて見てみたら、ただの塩では無く ...

おからパウダー簡単レシピ、トースト編

我が家で常備しているおからパウダー。 賞味期限が長く少しずつ使えるため便利で、手軽に食物繊維もとれるため大好きです。 おからパウダーを使った、我が家では何度も作っている簡単トーストレシピ。 実は半年前 ...

海苔屋さんに行ったら粉海苔を探してみて!

市場の中にある海苔屋さんで、100g50円という破格の値段で粉海苔を購入しました。 海苔専門店などでは実はよく売られている人気の商品だそうです。 安いのにその品質はすごく良くて、中身は高級海苔だったり ...

居酒屋さんの「ワニの唐揚げ」を食べてみた

今回は番外編(?)、居酒屋さんで見つけた「ワニの唐揚げ」の話しです。 こんなところでワニが食べられるの?とビックリして思わず注文してしまいました。 最近の飲食店はワニをも扱うのですね…、値段は確か一皿 ...

即買いしたハバネロソース(大辛)

私は辛いものが苦手でも得意でもなく、いやどちらかと言えば苦手寄りなのですが、思わず購入してしまったハバネロソース(大辛)です。 このハバネロソースとの出会いは、家族で行ったイタリアンレストラン。 子連 ...

我が家に眠っていた、波型のポテト(野菜)カッターナイフ

我が家にずっとあったコレ。 私が買った覚えはなく、 おそらく結婚する前に夫が買ったナイフのセットに入っていた?のかと思われ、長年引き出しの中に眠っていました。 特に捨てる理由が無かったのでそのままにし ...

鶏レバーとレッドキドニービーンズのケチャップ煮

鶏レバーってレシピがマンネリ化しがちですよね。 豚レバーの方が炒め物に使いやすいですし、鶏レバーだと私の場合レバーペーストか甘辛煮の二択でいつも迷っていました。 このレシピはマンネリ化脱却のためのレシ ...

粉末ピーナッツは使いやすくレシピもいっぱい

時々粉末ピーナッツを頂くのですが、 これがあると「何に使おうかな~」とちょっぴりテンションが上がります! (ありがとうございます、喜んで使わせて頂いています) 粉末ピーナッツ 500g posted ...

五香粉(ウーシャンフェン)をフル活用

一振りするだけで本格中華の味になると言われる五香粉(ウーシャンフェン)。 ↑何度か買っているのに、私はこのカタカナ名をどうしても覚えられない。笑 S&B 五香粉 14g×5個 post ...

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