その他

ミニサイズが良い!!モッツァレラチーズ”ボッコンチーニ”

投稿日:

モッツァレラチーズが好きで時々買います。今回スーパーに行ったら普通のモッツァレラチーズの並びに同じ容量&同じ価格なのに、「ボッコンチーニ」と明記してあるものがありました。「ボッコンチーニ」?どうやら大きさの違いのよう。使ってみると…可愛らしく調理の手間なく使えてもちろん美味。これはとってもお勧めです(*^^)v

今まで買ったことなかった…!

スポンサーリンク

ボッコンチーニ=ちょうどいい一口サイズ

パッケージを見ると「ボッコンチーニとは、イタリア語で『ひとくちサイズ』を意味します」と明記されていました。「ボッコンチーニのチーズ」と言ったら「小さなサイズのチーズ」と思えばいいんですね。

ボッコンチーニは一つの塊が大体20gくらいかな?一つの袋に10数個入っていたので、普通のモッツァレラチーズの10分の1以下ということになります。サイズが小さいだけで普通のモッツァレラチーズと何ら変わりはないため、袋から出して水分を切ったらそのまま使うことができます。モッツァレラチーズといえばカプレーゼ!ボッコンチーニなら合わせるトマトはミニトマトがちょうどいいです☆他にもピザの具としてもいいし、サラダのトッピングにしてもいい。ワインにも合うし前菜にもピッタリ。

オリーブの大きさとも同じくらい♪

ちなみに普通のモッツァレラチーズの場合、スライスしてトマトと合わせてやっぱりカプレーゼを作ります。でもモッツァレラチーズって弾力があるため、綺麗にスライスするのって意外と難しいんです。包丁もまな板も汚れますし、最初から小さなサイズになっている方が断然らくちんです。

切るのってちょっとした手間。

ボッコンチーニは小さくて優秀!見た目もコロンとして可愛いしそのまま使えて便利だし、もう次からは迷いなくボッコンチーニにしようかな( *´艸`)

google ad yuki固定大




google ad yuki固定大




サイト内の記事を検索

注目記事

1

息子、4歳の誕生日でした。ケーキは毎年好きなキャラクターと似顔絵をチョコプレートで作って乗せています。まだまだ改善点はあるのですが…私の場合の作り方をご紹介します!誕生日やイベント、クリスマスのケーキ ...

2

パーティーやおもてなし料理、作る側は何日も前からメニューを考えたり買出しに行ったり意外と大変。しかも当日作ってみると食卓がちょっと寂しかったり、あと何かプラスしたいなと思うこともしばしば。そんな時活躍 ...

3

先日夫の誕生日ディナーにグラタンパイを作りました☆冷凍のパイシートに市販のマカロニグラタンセットを組み合わせた手軽なものなのに、見た目良く豪華!!そして味は…間違いなく美味しく出来上がります(^^)子 ...

4

息子はかぼちゃのコロッケが大好き。先日の息子の誕生日では、いつもとはちょっと違った感じに作ってみました。成形せずに揚げない、スコップコロッケが原型なのですが、ワンプレートに盛りつけておもてなし感をアッ ...

-その他

Copyright© Yuki's Small Kitchen , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.