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ベトナムの美味しい健康茶「アーティチョークティー」

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カルディで見つけた初めてお目にかかったお茶、「アーティチョークティー」。ほうじ茶に似た味わい、とのことだったので飲みやすいかなと思い購入。飲んでみたら想像していたよりもずっと飲みやすくこれは日本人が好きな味かも!効能なども合わせてまとめてみました。

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カフェインレス!お酒を飲んだ後にも肌にも良い、飲みやすいお茶

アーティチョークはフレンチやイタリアンの食材として親しまれているお野菜。以前珍しいお野菜が手に入る朝市で陳列されているのを見かけたのですが、剥いたり茹でたりがとても大変で、可食部分がとても少なく初心者には難しいお野菜とのことで購入を諦めたお野菜です(;^_^A
そんなお野菜から作られたアンティーチョークティーはつぼみや茎、根っこを丸ごと乾燥させて作ったお茶。ベトナムなどでは薬草茶として古くから愛飲されてきたそう。効能としては肝臓の働きを助けるためお酒を飲んだ後に飲まれるとか。またポリフェノールが豊富で抗酸化作用があることから、美肌や免疫力の向上、血流改善、むくみ対策にも効果があります。またカフェインはほんのわずか含まれる程度なので、妊娠中や授乳中、子どもや高齢者も飲むことができます。

簡単に飲めるティーバッグタイプ、懐かしいけれどどこか新鮮な味わい

今回購入したお茶はタグ付きのティーバッグタイプ。お湯を注いで2、3分で飲めるという旨が書かれていました。

ちなみに…、私は香りを楽しみたいので初めてのお茶はティーバッグタイプでも急須やポットで淹れます。蓋をすることで香りが逃げずしっかり蒸れるし、お茶を楽しむ気分にもなれるためです(*´▽`*)

香りは確かにほうじ茶のような感じ?でも初めてかぐような、変わった香りも含まれている気がします。ハーブのようでちょっと野菜のようで…、甘さも遠くに感じつつ爽やかさもあります。飲んでみると…飲みやすい!ほうじ茶よりももっとシンプルですっきり。香りは特徴的ですが、味はクセが無く料理にも合いそうな感じ。これは苦手な人は少ないかも☆

冷たくしても飲めるお茶ですが、やっぱり温かいのが美味しいです♪これから忘年会や年末年始でお酒を飲む機会も増えるし、時期としてもピッタリかも。気軽に飲めて美味しいので毎日続けるのにも良いし、珍しいお茶ということでこれから注目度は上がっていきそうな予感がします(*ノωノ)

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