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驚きの画期的な商品「おだしがしみた きざみあげ」常温保存3か月・そのまま食べられる!

4才の息子は油揚げが大好物です。毎日作っているお弁当に油揚げを週に数回入れているのですが、油抜きをしたり切るのが面倒な時も…。先日スーパーでたまたま見つけたこの商品、相模屋の「おだしがしみた きざみあ ...

◎栗きんとんのように甘い!明治屋「安納芋スプレッド(ペースト)」

2019/05/03   -その他

ありそうでなかった、安納芋のペースト!スーパーで見つけて試してみたら、まるで栗きんとんのように甘くておいしい♪お正月でなくてもちょっぴりお正月気分を手軽に味わえるし、また普段のおやつなどを少しランクア ...

やさしい甘さ!台湾スイーツの缶詰「花生仁湯(ピーナッツスープ)」

このサイトで何度かご紹介している、好きな食材のひとつ「ピーナッツ」。(過去の記事:ピーナッツの栄養・レシピ、ピーナッツの薄皮について、粉末ピーナッツ、バタピーご飯)今回はこんなピーナッツの缶詰を見つけ ...

安価で買う価値アリ!カシア(中国・ベトナム産シナモンスティック)の使い方

2019/04/20   -調味料, 製菓材料, その他

上野の地下街で買ったシナモンスティック。驚くほど安かったので、ちょこちょこと惜しみなく使っています(^^)パッケージなどはなく、袋にただ入れてあるものを買ったので、香りで「シナモンスティックかな?」と ...

ツナ(シーチキン)缶の味の違い まぐろVSかつお、どちらが美味しい?

2019/04/15   -その他

ツナ缶(シーチキン)は、原材料を見るとまぐろとかつおがあるのをご存知ですか?私は何となく知っていたものの…いつも特にこだわりなく購入(^^;せっかくなので、まぐろとかつおのツナ缶、それぞれの味などを比 ...

◎濃い味わい!コーヒーの花から採取された「コーヒー蜂蜜」味・楽しみ方

2019/04/12   -製菓材料, その他

近所のスーパーでたまたま見つけたはちみつ。エチオピア産コーヒー蜂蜜です!コーヒー好きの私、てっきりコーヒー専用の蜂蜜かと思いきや、コーヒーの花から採取された蜂蜜、でした(ビックリ!)。これがとても美味 ...

時短料理にも!ちくわぶは、煮物以外にも広く使える万能食材

2019/04/03   -その他

小さな頃からちくわぶが大好きです。おでんを作る習慣の無かった実家では、よく煮物にしてお弁当のおかずに入っていた思い出の品。現在、我が家では炒め物に時々入れています!おでんや煮物以外にも幅広く楽しめるち ...

どろりとした濃いシチューが好きな方→「チーズィーチキン」が超お勧め

2019/03/12   -その他

我が家ではシチューをよく作ります。ルーを使うこともありますが、たくさんの具材に牛乳とバターなどを入れて即席シチュー風スープにすることも多く、その場合はコクを出すために粉チーズを使います。そこで見つけた ...

酢の物嫌いな人も食べてほしい!「生もずく」の美味しい食べ方

2019/03/02   -おかず系, その他

4歳の息子はもずくが大好きです。ただ決して酢の物が得意というわけではなく、市販のもずく酢の中で酸味がキツイものは嫌がります。でももずくは栄養豊富のため健康面からみても家族で積極的に食べたいもの。そんな ...

韓国ではメジャー、えごまの葉醤油漬け(缶詰)

2019/02/03   -その他

以前新大久保の韓国のスーパーで買った缶詰の一つ、「えごまの葉の醤油漬け」。日本ではあまりなじみのないえごまの葉ですが、栄養価が高いことは知られていますよね。どんな味なんだろうとドキドキしつつ試してみま ...

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