「 投稿者アーカイブ：yuki 」 一覧

業務スーパーに行くと最近必ず買う調味料があります(*^^)！「牛肉だしの素」、”ダシダ”と呼ばれる牛肉、ニンニク、玉ねぎなどの旨味が詰まった韓国の調味料です。これまでビーフブイヨンは度々使っていました ...

ホットケーキミックスとお豆腐があれば、特別な技術が無くても簡単にパンが作れます(*´▽｀*)。今回はツナコーンマヨですが、チーズや温野菜を入れたり、チョコやドライフルーツを入れてもOK。アレンジ無限で ...

久しぶりに「三代目豆腐茂蔵」のお店に行きました。家から少し離れているので頻繁には行かないのですが、豆腐商品だけでなく日持ちのする豆や乾物も多く、行く度に新しい商品を発見できるんです☆今回は「山いも豆腐 ...

スーパーで見つけた「サラダトッピング ベーコン風味」。よく見たら、ベーコンを使っているのではなく、植物性たん白からできている風味豊かなヘルシーな食材でした☆少しサラダに乗せるだけで、カリカリ食感＋美味 ...

業務スーパーには、色んなしょうがをメインとした調味料がありいくつか紹介してきましたが、今回はそれらとはまた少し違う具だくさんのしょうが調味料「おかわり生姜」を紹介します(*^^*)。しょうがはたっぷり ...

スーパーの産直コーナーで見つけた「のらぼう菜」。以前ネットで「美味しい」と書かれているのを見て、気になったので購入してみました(*'▽')♪。作っている農家さんはとても少なく認知度はとても低いお野菜で ...

実はずっと気になっていた「粉豆腐」。高野豆腐を粉にしたもので自分でも作れるものですが、ちょっと面倒だったので市販品を見つけて嬉しくなって購入☆おからパウダーと似ていますが、こっちの方が栄養価が高いんで ...

成城石井で見つけた京きな粉。お値段が意外と安かったので、試しに購入してみました。いつもはスーパーでは安いきな粉を買っていますが、…比べてみると全然違う(；ﾟДﾟ)！きめ細やかでとても美味しくてびっくり ...

最近お麩の魅力に憑りつかれつつあります(*´з`)。普通のお麩も良いのですが、ちょっと変わったお麩を使うと、同じ料理をしても印象が変わって嬉しい☆今回はスーパーで見つけた松茸麩をご紹介します。しっかり ...

ずっと気になっていたけれど、なかなか買うことの無かったトリュフソルト。カルディのブランドで小袋に入ったお得な商品を見つけ、即購入しました(*'ω'*)袋を開けてすぐに香るトリュフにびっくり！これはぜひ ...