業務スーパーで興味深い商品を発見(^^)！「赤い辛撃(しんげき)しびれのふりかけ」というネーミングから惹かれる瓶入りの商品です。辛い物好きな方はもちろん、そこまで辛さが得意ではなくても、調味料代わりに美味しく食べられるふりかけでした♪商品の特徴や味などを詳しく紹介したいと思います。
90g入り☆真っ赤なふりかけは、インパクト有り( *´艸｀)
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フライドオニオン＆フライドガーリックでカリカリ食感！クセになる美味しさ
「赤い辛撃(しんげき)しびれのふりかけ」は業務スーパーオリジナルの商品で、公式ホームページにも紹介されています。この小瓶入りの商品は色々ありますが、どれもオリジナリティあふれる注目度が高い商品ばかり♪この商品も他にはないしびれが強めのインパクトのあるふりかけになっています(^^)。
原材料は「フライドオニオン、植物油脂、唐辛子、ローストピーナッツ、フライドガーリック、ぶどう糖、食塩、ごま、クミン、花椒、ウイキョウ、しょうが、コリアンダー、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に落花生・ごまを含む)」。これを見ると食感の良い材料が色々入っているのが分かりますね♪カレースパイスによく使われるクミンや、しびれる辛さが特徴の花椒、独特の爽やかな香りのウイキョウ(フェンネル)など、辛みだけではないスパイスが入っていて個性があります！
早速オープン！スパイスを感じる食欲をそそる香り♪ちょっと食べてみると…、おお～想像よりもずっと美味しい( *´艸｀)！！商品名から辛さがガツンと来ると思いきや、油の旨味が染み込んだカリカリとした食感と、クミンなどの異国の風味、そして唐辛子と花椒の辛みがちょうどよく合わさって、他にはない味わいになっています♪ふりかけっていう表現よりも「スパイスと辛さが美味しいカリカリトッピング」って感じ！これはクセになります☆
ご飯にかけてみました！五穀米にパラパラと♪これはご飯がぐいぐい進みます！！食欲がない時にもこれなら思わず食べてしまいそう。お粥にもいいし、混ぜ込んでおにぎりにしても美味しいです☆
卵料理に！目玉焼きのトッピングにしてみました。今回はちょっとしょうゆを垂らしましたが、もちろんふりかけのみでも◎。シンプルな目玉焼きでも辛みと食感が加わって、とっても美味しくなります。卵かけご飯や目玉焼きに加えても◎！
色んな料理のトッピング・薬味として♪このふりかけ、色んな料理に合います☆試しやすいのは冷ややっこや納豆！七味唐辛子の代わりに、うどんやそばに使ったり、焼きそばやラーメン、チャーハンに乗せてもOK。サラダに乗せると、野菜がもりもり食べられますよ！
「赤い辛撃(しんげき)しびれのふりかけ」、想像していたよりもずっと食べやすい食感の良いピリ辛ふりかけでした(*ﾉωﾉ)！フライドオニオンやフライドガーリックが入っていて食感が良いのと、クミンやウイキョウなどが入っていてスパイシーさがクセになりますよ。業務スーパーに行ったら是非チェックしてみてくださいね♪
◎↓辛い調味料、興味深いもの載せておきますね～(*^-^*)
