「主食」 一覧

安い乾麺うどんは「水漬けうどん」でもっちもち食感&美味しくなる!

2018/03/23   -主食
 

現在息子が空前のうどんブームで、我が家の食卓には頻繁にうどんが登場します。私はスーパーでお安い乾麺のうどんを時々買うのですが、「…あんまり美味しくないなぁ」と思ったことはありませんか?お高い明らかに質 ...

「水漬けパスタ」マカロニでもOK!茹で時間が1分程ですんで、もっちもちに♪

2018/03/09   -乾物, 主食
 

ちょっと前から話題になっている「水漬けパスタ」。パスタを茹でる前に数時間水につけてから調理するというもので、パスタの茹で時間が短縮されて、もちもち食感になるというもの。これかなりおススメなのですが、先 ...

栄養満点、きなこご飯にハマる

「きなこご飯」と聞いて、多くの人が「え?美味しいの?」と思うでしょう。私もそう思っていました、半年前まで。笑 今は息子と共に、週3~4はきなこご飯を食べています。最初は正直美味しさが分からなかったもの ...

麦ごはんが好き、押麦と白米は割合は半々で

2018/01/14   -おかず系, 主食
 

我が家のご飯は、白米に押麦を混ぜて炊いています。もうこの炊き方をはじめて7、8年くらい?全然飽きません。 一般的にお勧めされている割合は白米8に対して押麦が2、と言われていますが、そんなの関係無し。我 ...

Copyright© Yuki's Small Kitchen , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.