「おかず系」 一覧

煎り大豆、素朴でポリポリと地味～にクセになる味で好きなのですが、節分の時期以外に率先して買って食べる人はおそらく少ないのではないかと思います。今回は、そんな煎り大豆を使った簡単スイーツ、おつまみ、おか ...

コープで安くなっていた「タンメン」を、深く考えないまま購入しました。届いた商品を見てみると…「これはなんだ？」状態(笑)。生の中華麺＋スープの素が付いていたのは良いのですが、「お好きな具材と一緒にどう ...

最近、地味にピーナッツにハマっています。このサイトでも何度かピーナッツについて書いていますが、まだまだ書ききれていません(笑) 今回は、最近作ったピーナッツ料理や活用法をちょっとまとめてみることにしま ...

レッドキドニービーンズ(赤インゲン豆)が好きで、水煮の缶詰はいつもストックしています。昔はさほど好きではなかったこのお豆、今はことあるごとに使いたくなってしまい、自分を制止するのが大変なくらい(^^; ...

普段は瓶詰で買っているザーサイですが、久しぶりに塊のザーサイを購入しました。これ、ドカンと3個分入っています。瓶詰だと大体80gくらいだと思いますが、こちらは500g！せっかくこんなにたっぷりとあるの ...

海苔の佃煮、おそらく大半の人は白米に乗せて食べることと思います。でも、私は白米には乗せません。食パンに塗って食べます！これが驚くほど美味しいんです！ 海苔の佃煮とバターの相性が最高に良い 海苔の佃煮は ...

息子はトマトが大好き！トマト缶が余ったので、息子を喜ばせるためにトマトの焼ケーキを作ってみました。ホットケーキミックスを使用しているので食べやすく、余ったお野菜やチーズを入れたら立派なケーク・サレ(塩 ...

ガイヤーンはタイの焼き鳥料理。カルディなどの輸入食品を扱うお店でガイヤーンの素も売っていますし、家でも作れる料理です。 鶏肉って安くて買う人は多いと思いますが、作るレシピって限られてしまうもの。いつも ...

我が家ではいつもおからパウダーをストックしています。賞味期限も長く、生おからよりも断然使いやすい！ストックが足りなくなるとソワソワしてしまうくらいです。おからパウダーが生おからよりも勧めたい理由、栄養 ...

我が家では本格的なピザは作らないもの、ピザもどきをよく作ります(*'▽')笑。美味しいピザソースがあれば、具材が簡単なものだって、具材が無くたって味はしまります。かと言って市販のピザソースは、使い切ら ...