「季節・イベント・おもてなし」 一覧

市販のシフォンケーキ(88円)で作るデコレーションケーキ

この前のクリスマスのことですが、ケーキを作ろうと思ったものの「おかず」を量的にも手間的にもメインに位置づけたかったため、ケーキは簡単なものを作りたいなぁと思っていました。そこで見つけたのがスーパーのパ ...

ケーキに乗せるキャラクターのチョコプレートの作り方

息子、4歳の誕生日でした。ケーキは毎年好きなキャラクターと似顔絵をチョコプレートで作って乗せています。まだまだ改善点はあるのですが…私の場合の作り方をご紹介します!誕生日やイベント、クリスマスのケーキ ...

アレンジ無限!マシュマロ+牛乳=「マシュマロプリン」

マシュマロと牛乳があればマシュマロプリンができるのをご存知ですか?我が家では時々作る、家族が大好きな簡単デザートなのですが、それにひと手間加えるとおもてなしスイーツにもなっちゃいます(*´▽`*)固ま ...

1週間漬け込んだお肉で、ロティサリーポークを作ってみた

これまで焼き豚は何度か作ってきましたが、他の味はあまり作ってこなかったので塩&ハーブ味(セージ)に挑戦。ベーコン同様にしっかりした味を付けて、ロティサリーグリル&スモークでロティサリーポークを作ってみ ...

パーティーには「水切りヨーグルト」があると何かと使える‼

パーティーやおもてなし料理、作る側は何日も前からメニューを考えたり買出しに行ったり意外と大変。しかも当日作ってみると食卓がちょっと寂しかったり、あと何かプラスしたいなと思うこともしばしば。そんな時活躍 ...

冷蔵庫にあるものですぐに作れる、簡単ピザソースレシピ

我が家では本格的なピザは作らないもの、ピザもどきをよく作ります(*'▽')笑。美味しいピザソースがあれば、具材が簡単なものだって、具材が無くたって味はしまります。かと言って市販のピザソースは、使い切ら ...

ひなまつりにお勧め!濃厚しっとり、甘酒ケーキ

甘酒を使ったしっとり濃厚の甘酒ケーキ、自然な甘さで上品な味わいです。 我が家では子供でも食べられるよう米麹の甘酒を使っていますが、酒粕の甘酒を使えば大人向きの甘酒ケーキが作れます。 基本の材料はたった ...

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