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2018/02/04
-食材・調味料
トウチ, 使い方, 味, 特徴, 豆チ, 豆鼓
気になっていた調味料の一つ、豆鼓(トウチ)。やっと購入できました~! トウチは大豆を発酵させたもので、日本で言う納豆や味噌のようなもの。 でも味は全く異なり、トウチを料理に使用すると一気に本格中華に近 ...
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