おもてなしする機会が多くなる年末年始。パーティーをする時に、是非用意しておきたい食材をまとめてみました☆いつもの食卓がおもてなしバージョンにワンランクアップ♪手間をかけなくても華やかなメニューになりますよ(*'▽')
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あると便利な食材！料理が苦手でもパーティーっぽく仕上がります♪
●水切りヨーグルト 我が家ではパーティー時に高確率で用意しておきます！！おかずやスープ、デザート、なんにでも使えて超便利なんです☆
●カペリンのキャビア こちらは業務スーパーで売っているものですが、実は樺太シシャモのキャビア！安価ですが、美味しい珍味として使えます◎
もちろん予算に余裕がある方は本物をどうぞ( *´艸｀)！笑
●冷凍ピザ生地「ピザクラスト」 具を乗せてオーブンで焼くだけでピザが完成！メインの料理が簡単に出来上がります♪
●ボイル済ビーツ(水煮缶も) サラダにしてもスープにしてもOK！火を通してあるものなので、そのまますぐに使えるのが嬉しい♪
●ロマネスコ スーパーの野菜コーナーにも売っています！ブロッコリーやカリフラワーに近いお野菜、見た目が面白いし美味しいですよ♪
●チャービル ↓この周りに散らしてあるグリーンの野菜。クセが無く、ケーキなどのスイーツの飾りとしても使えて重宝します！！
●乾燥ポルチーニ茸 手軽に高級イタリアンが作れる万能食材！カルディとかにも売っていて、結構気軽に使えます！！
●ピンクペッパー 超おススメスパイス！口に入れた時に少々パンチがありますが、サラダやカルパッチョとの相性がとっても良く、赤くて可愛らしいです◎
●プロボローネチーズ クセなく食べやすい♪加熱すると糸が伸びるようにとろ～りとろけます( *´艸｀)
●モッツァレラチーズ”ボッコンチーニ” 一口サイズのモッツァレラチーズ。カットの必要が無くコロンとしていてミニトマトとの相性が良いんです！
●フライドオニオン 食感が良いのでサラダの仕上げに、旨味があるのでスープの下味に…◎本当に便利！余っても気軽に普段使いできます。
●IKEA濃縮シロップ(エルダーフラワー、ルバーブ、リンゴンベリー、ブルーベリー) IKEAに行ったら是非買ってほしい♪水や炭酸やお酒で割ると、とっても美味しいドリンクが作れます！！
出来るだけ手を抜いて、余裕をもっておもてなしを(笑)！素敵なパーティーを楽しんでくださいね♪
