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【ささやかな告知】フリーペーパーでレシピ連載中

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珍しく、今日は少しゆるい話とわずかに告知をさせてください(*'▽') 私がこのサイトを始めてから8カ月、これまで175件の記事を投稿させていただきました☆実は100件の投稿を目標にしていたのですが、思いのほか食に関するネタが切れず(笑)、今後も可能な限り日々投稿をしていきたいと思っています。

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おかげさまで3年目、ちいき新聞でレシピ連載中

私は現在地域新聞社が発行しているフリーペーパー「ちいき新聞」(主に千葉・埼玉・茨城で自宅に無料配布)で、月に1回レシピを連載しています。2016年は1年間、2017年は半年間連載。2018年はこの夏からとりあえず来年の夏までは簡単レシピを提供予定です。
これは過去のレシピの一つ。「しば漬けチキンソテー」

今は「週末お助けレシピ」というコーナーにちょっと変わっています。他の方と交代でレシピを提供しているので、掲載は月1で、エリアによっては載らないこともあるので何とも言えないのですが、こういったお声がけを頂くことはとても有難いです(*´▽`*)

時々不定期でちょっとしたレシピ特集を書いたりもしてます。yukiという名前があったら、私です(笑)。

気まぐれでレシピコンテストに出したりもしています。去年はいくつかのコンテストで賞を頂き、初の授賞式にも参加♪今年も時間を見つけては創作料理を考えたりして、ちょこちょこチャレンジしてます。
このサイトではあまり自分のことを書くことはありませんが…、ささやかながらライターとしても活動しています。今は幅広く色々と書いていますが、いつか食に関する大きなお仕事もできると良いなぁ、なんて目論んでいます。
このサイトを読んで下さっている皆さま、いつもありがとうございます。今後とも私なりに頑張りますので、宜しくお願いいたします(*^-^*)

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