最近健康のためにデカフェ、カフェインレス、ノンカフェインのコーヒーを飲むことが多くなりました☆妊娠中や授乳中はもちろん、夜中でも安心して飲めるのが嬉しいですよね(^^)。今回はカルディの「デカフェ コーヒースティック」をご紹介します！最初からミルクとお砂糖が入っており、何よりも美味しい。商品の特徴や味などを詳しくご紹介します！
カルディオリジナルのデカフェ商品です～( *´艸｀)
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天然水を使用した水抽出法でカフェイン除去！お湯を注ぐだけで美味しいカフェラテに
この「コーヒースティック デカフェ」は、カルディのオンライショップでも扱う、カルディの人気のデカフェ商品の一つです。これまでこのサイトでもカルディの「チコリコーヒー」や「たんぽぽコーヒー」を紹介してきましたが(どちらも厳密に言うとコーヒーじゃないのですが(;・∀・))、カルディはカフェインが苦手な人でかつコーヒー好きな人のための商品も多く扱っている印象♪コーヒースティックとたんぽぽコーヒーは、カルディのサイトにある「カフェインを気にする方にお届けしたいデカフェ・カフェインレスコーヒー」という記事の中にも紹介されています。
この商品はスティックタイプで、7袋入り。箱のパッケージと同じデザインが一つ一つの袋にも印刷されています。箱には「ミルク、シュガー入りのコーヒー」「マイルドな味わいと上品な香り」と書かれています。
ちなみに「デカフェ」とは、カフェインを取り除く工程を加えた商品をさし、カフェインがゼロという訳ではありません。よく混合されがちなのが「カフェインレス」ですが、これは、カフェインの含有率が0.1％以下に抑えられたもので、「デカフェ」と「カフェインレス」が同じ商品に一緒に使われることもあります。カフェインが全く含まれていないものは「ノンカフェイン」や「カフェインフリー」と呼ばれています。デカフェのカフェイン量が気になるところですが、箱の側面には「カフェインについては、製品100gあたり0.01g未満を0gとしている」と書かれており、その場合は「カフェイン0g」のため、カフェインはとても微量だということが分かります。
また「『Mountain Water Decaf』とは、標高5500mのメキシコ最大の山“pico de Orizaba”の天然水を使用した水抽出法です」「水によってカフェインを除去することで、カフェイン以外の成分の損失が抑えられる製法です」と書かれていました。
カフェインの除去方法はいくつか方法がありますが、「水抽出」は安全性がとても高い方法だと言われています。生豆を水に浸してカフェインを取り出しますが、この商品の場合、メキシコの天然水を使用しているという点でこだわりを感じます♪ちなみに香りや成分も抜け出にくい方法のため(厳密に言うと、溶けだしてしまった成分は、カフェインを抜いた後でまた生豆に戻します)、コーヒーらしさが残っているのが特徴です。これでカフェインが97％カットできるなら安心ですよね。↓原材料は「クリーミングパウダー、グラニュー糖、インスタントコーヒー、全粉乳」などが書かれていますが、この「インスタントコーヒー」部分はカフェインがカットされたコーヒーを使っているというわけです☆
スティックは、一杯分ずつの分量になっており、180mlのお湯を注ぐだけで完成！早速飲んでみると…ほっこり、美味しい～(*ﾉωﾉ)！！ちゃんとコーヒーの香りがします！ミルクと砂糖が入っているからなのか、マイルドでとても飲みやすく、インスタントカフェオレとしては、カフェイン入りのものと大差がありません。すごーい！！カフェインレスコーヒーというと業務スーパーの商品が我が家にありますが、それより…イケる♪(でもコスパを考えると、業務スーパーはやはり凄いですが！)微糖ではなく、しっかり甘めです。アイスにして飲みたい場合は、お湯を少なめにして氷や冷水を入れればOK。季節問わず楽しめます！
カフェインが除かれたコーヒーは味が微妙なものも正直多いのですが、これはとても飲みやすく美味しかったです( *´艸｀)！7スティック入りでちょっと少なめですが、その分お試ししやすいかと♪カルディでぜひチェックしてみてくださいね。
◎↓↓スティックタイプのカフェインレスコーヒー、色々あるんですね！良さそうなものを載せておきますね。スヌーピーの商品、めちゃくちゃ可愛い…◎
