「食材・調味料」 一覧

実家の冷蔵庫にいつも入っているチューブ入りのバター(マーガリン)。「これ使いやすくて良いのよ」と言うので初めて買ってみました☆なるほど、これは柔らかくて使いやすい！片手で出せるので便利♪パンについつい ...

以前アメ横にある中華食材のお店で買った、実山椒のオイル。こちら初めて買ったのですが…なかなかパンチのある風味で目が覚めます(笑)。実山椒は日本人にも馴染みのある食材ですが、この油はかなり斬新な印象を受 ...

梅雨があけて一気に夏らしくなりました☆通年麦茶を作っている我が家ですが、ここ最近は麦茶+コーン茶をいれて、たっぷり水分補給をしています(*^^)vコーン茶は、とうもろこしの甘みのある香りがとても美味し ...

業務スーパーの楽しみの一つと言えば、ちょっと変わった外国の調味料が手頃な価格で買えること♪今回は、瓶詰の「サンドライトマトオイル漬け」を見つけたので試してみました(*ﾉωﾉ)。乾燥トマトをオイル漬けに ...

ウインナーやソーセージのコーナーに置かれている、シャウエッセンのマスタード。シャウエッセン専用に作られたソーセージにぴったりのマスタードということで、実はずっと気になっていたので買ってみました☆味は「 ...

以前アメ横に行ったときに、中華食材のお店で「丁香」というものを見つけたので買ってみました。これ…よく肉料理などに使われる「クローブ」と同じものでした☆独特の香りが強め。日本を含め世界中で使われているス ...

先日行った「佐野みそ」というお味噌専門店で購入した「味しその葉」。本来梅干しを付ける時に一緒にいれるとしそ漬け梅干しができるというものなのですが、おにぎりなどにも良いとのことで買ってみました☆これが想 ...

ずっと行きたかった「佐野みそ」という味噌専門店に行ってきました(*^▽^*)！色んな種類の味噌が売っているのですが、その中で色が白っぽい愛媛の麦みそを発見。味見をしたらとても美味しかったので購入しまし ...

頂きものの実山椒の佃煮♪夫が山椒好きなので、良いもの貰ったなぁ～と思っていましたが、試しに食べてみるとこれがなんにでも合う！！少量でもピリッとアクセントになる一方で、砂糖としょうゆの味付けはどこか懐か ...

スーパーで見つけたモランボンのミニサイズのピザの生地！手のひらサイズの小さくてかわいいサイズで、とってもお手頃価格だったので買ってみました(*´▽｀*)今まで餃子の皮で作っていた即席ピザですが、これは ...