「季節・イベント・おもてなし」 一覧

パーティーには「水切りヨーグルト」があると何かと使える‼

パーティーやおもてなし料理、作る側は何日も前からメニューを考えたり買出しに行ったり意外と大変。しかも当日作ってみると食卓がちょっと寂しかったり、あと何かプラスしたいなと思うこともしばしば。そんな時活躍 ...

冷蔵庫にあるものですぐに作れる、簡単ピザソースレシピ

我が家では本格的なピザは作らないもの、ピザもどきをよく作ります(*'▽')笑。美味しいピザソースがあれば、具材が簡単なものだって、具材が無くたって味はしまります。かと言って市販のピザソースは、使い切ら ...

ふりかけを活用!アレンジ自在のヘルシーケーク・サレ

我が家では、よくケークサレを作ります。 冷蔵庫に余っている野菜を入れたり、具材を変えたり、簡単に栄養も摂れるので子どものランチにもピッタリ。 今回は、余ったふりかけで味が決まる簡単ケークサレレシピのご ...

春のおもてなしに、桃色マカロニカップ

もうすぐ3月。ひなまつりや春のお祝い事でパーティーをする機会も多くなると思います。そんな時、簡単に作れて可愛らしい一品が作れたらなぁ~と思い考えたピンク色のマカロニサラダ。桜でんぶはマヨネーズとの相性 ...

ひなまつりにお勧め!濃厚しっとり、甘酒ケーキ

甘酒を使ったしっとり濃厚の甘酒ケーキ、自然な甘さで上品な味わいです。 我が家では子供でも食べられるよう米麹の甘酒を使っていますが、酒粕の甘酒を使えば大人向きの甘酒ケーキが作れます。 基本の材料はたった ...

火もレンジも使わない、お手軽バレンタインスイーツ

今からでもバレンタインに間に合う、超簡単なスイーツです。 コーヒー(又はココア)、ビスケット、市販の牛乳プリンがあれば、あとはお好きなトッピングで! 火もレンジも使わず、器に色々重ねていくだけのお手軽 ...

バレンタインに!簡単「マシュマロチョコマフィン」

チョコってお菓子作りで扱いやすいようで結構難しいですよね。 でも生地に練りこんで焼くだけのマフィンなら失敗知らず! マシュマロをのせたら、ぐっと可愛さが増します。宜しければバレンタインにどうぞ。 簡単 ...

簡単、斬新、美味しい!ビスケットのシチュー

以前テレビで、海外のどこかの国ではシチューにスパイスクッキーを入れるとやっていたのですが、それって良いアイディアだな~と思い私なりにアレンジして作ってみました。 シチューのルーが無くても、バターや小麦 ...

缶詰で作れる簡単おもてなしレシピ「さんま蒲焼とトマトのブルスケッタ」

おうちによくあるさんまの蒲焼の缶詰。これをおもてなしにも使えるアレンジレシピを考えました。ブルスケッタ、とかっこよく呼んでますが、要するにフランスパンに色々のっけただけの簡単レシピです。 佃煮を、5分 ...

市販の甘栗で簡単レシピ!チョコ栗マフィン

市販の甘栗って素朴な甘さでいくらでも食べられちゃいますよね。 適度な固さでそれもちょうどいいですし。 これをスイーツに出来ないかと思い、チョコと合わせてマフィンを焼いてみました! 甘栗とチョコは相性抜 ...

Copyright© Yuki's Small Kitchen , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.